大暑到了吃什么好
大暑是二十四节气的第十二个节气,代表了一年中最热的时候。这个时候人最容易心情烦躁,食欲也会相对下降,那么大暑到了吃什么好可以缓解这种炎热天气带给人的烦闷感觉呢?
大暑到了吃什么好
1.仙草
仙草就是我们在奶茶店里吃的烧仙草里的仙草,学名叫龟宁膏。很多地方如广东有在大暑节气吃“仙草”的传统习俗。仙草是草本植物,有消暑散热的效果,是非常适合夏日食用的甜品。
2.荔枝、羊肉和米糟
吃荔枝、羊肉和米糟主要是福建莆田人的习俗,荔枝是莆田特产,常见的优良品种有宋家香、状元红、十八娘红等,他们认为在大暑天吃荔枝、羊肉和米糟可以大补元气,常常将他们作为亲戚之间互赠的礼品。
3.老冬瓜鲜荷叶汤
老冬瓜鲜荷叶汤主要是由老冬瓜、新鲜的荷叶和赤小豆熬煮而成,。是广东特别是珠江三角洲一带人们喜欢喝的一道消暑饮食汤品。
4.面条
在临沂城乡有在大暑天喝羊肉汤,吃面条的习俗。在这一天,出家的女儿和结婚的儿子都会回老家,吃上一锅凉面条,和上一碗羊肉汤,团团圆圆过大暑。
5.煎青草豆腐
青草豆腐并不是真正的豆腐,而是用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等草本植物煎成豆腐的形状,放凉了就可以食用,有清热解毒,生津止渴的效果。在大暑吃煎青草豆腐是温州人的习俗。
6.姜汁调蛋
姜汁调蛋也是适合大暑吃的菜品,姜汁可以去除人体内的湿气,鸡蛋又能补充营养物质。台州椒江人特别喜欢吃。
7.哈密瓜、黄瓜、西瓜等解暑蔬菜水果
哈密瓜和西瓜都具有清热解暑的效果,在大暑天吃点西瓜、哈密瓜,有利于热量散发。黄瓜水分也很高,可以排除毒素起到润肠通便的效果。
听了小编的介绍,在大暑的时候就知道吃什么了吧。另外过了在大暑这样炎热的天气里要特别注意清热解毒,化湿健脾。外出的小伙伴也要注重防晒,这时候太阳是最毒的。
-
减肥的人可以吃什么
现在生活中,无论男女,可能大家都以为瘦才最美,所以有很多人都会选择减肥。对此,很多人会选择节食,但这其实是对身体很不好的。减肥期间其实是应该要吃东西的,我们下面就会给大家建议一下:减肥的人可以吃什么。减肥的人可以吃什么减肥的人可以吃以下的几种水果能健康有...
-
什么茶叶最适合蒸茶呢?
大家都知道我国是茶叶的发源地,我国的茶文化博大精深,据说茶叶始于神农时代,有4700多年的历史。直到现在,汉族有一个习俗,人们用茶代礼的风俗习惯。一般茶叶都是泡着喝,蒸茶也是一种喝茶的新的方式,从唐朝起,就有人们将茶叶蒸着喝,一直传承到现在,那什么茶叶最适合蒸茶喝...
-
上海有什么特产吃的
上海的吴越文化是非常浓郁的,来上海可以感受到的就是上海的繁华和历史的底蕴。同时上海也搜罗了很多美食。今天就一起打卡上海,了解一下上海有什么特产吃的,让大家对上海的传统美食有更多的了解。上海有什么特产吃的1.高桥松饼高桥松饼是上海浦东新区的四大名点之...
-
延安有什么特产小吃呢?
延安是一块比较有名的城市,不仅作为历史上比较有文化底蕴的城市受到了大家的关注,而且城市内的代表小吃美食也是深受当地人的喜爱,不少的外地人士也是受到了延安地区小吃的诱惑慕名前来品尝,那么关于延安有什么特产小吃呢?延安有什么特产小吃呢1.油糕由软米、大枣精...