过敏性紫癜饮食需要注意什么?
现在很多人都是过敏体质,过敏体质的人群可以说是吃个饭都胆战心惊,生怕过敏。过敏性紫癜饮食就特别考究,换句话说,一个巴掌拍不响,过敏性紫癜一些食物说不能吃就坚决不能吃,你吃了绝对就犯病,管不住嘴就忍着难受。下面我们就来说说过敏性紫癜饮食需要注意什么?
大千世界,万事万物,过敏性紫癜患者究竟对什么东西过敏,一时很难搞清楚,有时过敏原并非只有一种。虽然搞不清楚对什么东西过敏,但是医生知道哪些东西最容易引起过敏。某些食物是很重要的过敏原,所以调整和控制饮食,对提高临床效果,减少并发症,降低复发率起重要作用。调整和控制饮食的目的有两个,一是预防新的过敏发生,二是促进疾病的康复。
一、过敏性紫癜饮食需控制
①、鱼、虾、蟹及其他海产品;
②、肉类、蛋类、奶制品等;
③、辛、辣、刺激性食物,例如大葱、大蒜、韭菜、香菜各种调料、各种饮料、小食品和含酒类饮品;
④、异地或海外进口的蔬菜、水果也尽可能不要吃,例如龙眼、荔枝、芒果、蚕豆、菠萝等南方水果,不适于北方患者食用;
⑤、过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,植物花粉也是一种常见的致敏物;
⑥、病人一旦发现对某种食物过敏,应终身禁用这种食物,甚至这种食物接触过的炊具和餐具也不宜使用。一般来说,人类祖祖辈辈经常吃的和经常接触的物质不易引起过敏,例如植物性饮食比较安全,引起过敏的机会很少。而富含异体蛋白质尤其是动物蛋白的食物可引起过敏性紫癜;另外,一些化学物质,例如药物、食品添加剂也容易引起过敏。
二、调整饮食:过敏性紫癜患者要适当多吃些营养丰富的植物性食品,以补充营养。建议应多吃高维生素C、维生素K、高植物蛋白的食物。维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,维生素K有利于凝血和止血。富含维生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、鲜枣,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。在冬季蔬菜缺乏时,可以食用维生素C含量较高的绿豆芽。富含维生素K的食物有菠菜等。高植物蛋白的食物有豆腐等。由于维生素C、维生素K都不耐高温,所以烹调时不宜高温和时间过长。总的来说,饮食宜清淡,主食以大米、麦粉、玉米面为主,辅食可以多吃本地常见的各种蔬菜、水果和豆腐豆制品。
以上是对过敏性紫癜一些建议,虽然过敏性紫癜饮食需要特别注意,但是还要配合医生好好治疗。不能吃的坚决不要吃。该补充的营养也一定要补充。身体是自己的,自己不爱惜又让谁疼惜呢?所以好好治疗,不要自暴自弃,配合合理饮食,一定会早日康复。
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