麻山药功效有哪些

山药现在是我们喜爱食用的食物之一，除了市场上的铁棍山药外，还有一种山药品种是麻山药。麻山药也是含有丰富的营养成分，而且吃起来美味又健康，做法也是多种多样的。在食用之前，我们可以先来了解下麻山药到底有哪些对人体有好处的功效吧。

麻山药功效有哪些

1.麻山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。麻山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用麻山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。糖尿病者不可一次吃过量的麻山药，食用量较大时应适当减少主食的量，如果我们吃的太多了，那么就容易对我们的身体健康造成伤害了，我们需要尽量的避免这样的情况出现，否则是不利于我们身体健康的了。

2.麻山药能滋阴、补肾、降血糖，能治疗糖尿病，六味地黄汤里面也有麻山药。但这里有一个量的问题。如六味地黄汤中麻山药量是有限的，也就是几钱而已，而糖尿病患者如果要把麻山药当食品吃，就会对血糖产生一定影响。麻山药属根茎类食物，淀粉量较高，过食可致血糖升高，这是不利于我们身体健康的了，大家一定要注意尽量避免这样的情况了哦，否则对于我们身体健康来说是完全没有什么好处的哦。

3.此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。胃肠道不好的人吃麻山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使麻山药中的淀粉酶失效。麻山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用，如果我们还吃麻山药，那么无疑会对我们的身体健康造成伤害了，这会让我们身体受到很大的伤害哦。

无论是健康人，还是体质虚弱的人，都适合吃麻山药，每天吃适量麻山药，对于维持身体健康很有好处，脾胃不和的人更要掌握一些麻山药的做法，并且要多吃一些麻山药，这样对虚弱的脾胃能够起到很好的滋养作用。

麻山药功效对于我们来说是很不错的。我们在食用麻山药的时候，可以将麻山药做成桂花山药来吃，这道桂花山药口味香甜，对孩子来说也是一道不错的小甜点，它对治疗小孩子的积食和消化不良的症状有很好的效果，平时也可以吃这道甜点来解馋补补身体。