咖啡粉保质期有多久,过期咖啡粉的用途大揭秘
很多人喜欢在上班之前来一杯咖啡提神醒脑,开启一天的奋斗状态;目前市场上的咖啡分为现磨咖啡和速溶咖啡两种,现磨咖啡通常工序复杂,比较花时间也很考验技艺;所以很多人会选择速溶咖啡粉,方便快捷,冲泡方式也简单,那么咖啡粉有保质期吗,如果过期了还有其他用途吗?
一、咖啡粉保质期一般多久
咖啡粉一般保质期是16——18个月。
1、一般咖啡,包括咖啡都和咖啡粉,在其包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。
2、把咖啡渣晾干,就不会出现长毛的情况。
3、一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。
咖啡粉是由咖啡豆磨成的粉末,而咖啡研磨成咖啡粉则分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨。咖啡原产于埃塞俄比亚。
在17世纪传入欧洲以前,它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。
二、咖啡粉怎么喝
咖啡粉怎么喝呢?其实,咖啡的喝法要根据它的种类来决定,若是速溶咖啡粉的话,用水直接冲泡即可。若是现磨咖啡粉的话,那需要咖啡壶来加工的,直接冲泡残渣会影响口感。
方法:
1、把咖啡粉放入法压杯内。
2、咖啡粉和水按照1:18比例冲泡,水温一定要控制在92度左右。
3、再按下杯子里的小箅子,把咖啡渗入杯子中。
4、加奶、加糖随意。
三、过期咖啡粉的用途
1、将过期的咖啡粉用水煮开,搅拌后,可以提香空气。
2、将咖啡粉用布包好扎紧,放在冰箱,柜子,厨房,厕所等角落,能帮助去湿除异味。
3、用过期的咖啡粉混合洗手液,橄榄油或是沐浴露洗手或洗澡,靠咖啡颗粒的摩擦作用,可以有效去角质,起到嫩肤功效。
4、过期的咖啡煮开后和蛋黄混合,涂抹在洗净吹干的头发上,保持20分钟再冲洗干净,可以使头发变得更加柔顺发亮。
5、过期的咖啡粉煮过之后用来按摩肌肤,能有效促进肌肤血液循环,减少脂肪堆积,起到减肥瘦身的作用。
四、咖啡如何保存可以延长保质期
咖啡豆采用真空包装的话保质期可以达到24到28个月,要维持咖啡香,最好在开始冲煮咖啡的时候开始研磨,已研磨好的咖啡粉应该放入密闭容器内,如果是袋装咖啡则要用夹子夹紧封口,存放在干燥阴凉的环境下,避免受潮变质。
其实咖啡粉保质期虽然长,但是最佳饮用时间却是在烘焙后的两个星期哦;刚烘焙好的咖啡豆磨成粉,散发出新鲜的香气,油脂丰富,泡出来的口感绝佳,但是过了这个时期,香气便会慢慢消散,丧失了原来的口感,所以咖啡粉不用囤,只买两周内的量就刚刚好了。
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