哈密瓜由来以及常用吃法是什么
大家喜欢吃哈密瓜吗?那是小编的挚爱水果之一,其实哈密瓜的营养价值很高的,大家平常可以买一些来吃哦。那么有一些问小编,哈密瓜由来是什么?哈密瓜可以怎么吃呢?接下来小编就给大家介绍一下哈密瓜由来以及常用吃法是什么吧。
一、哈密瓜由来是什么
据史料记载,清朝康熙年间,新疆哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡。“哈密瓜”便由此而得名,并成为新疆甜瓜的总称。哈密瓜的品种资源十分丰富。按其成熟期不同,分为早熟、中熟和晚熟三个品种。
早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆、老铁皮、炮弹瓜、黄金龙、白兰瓜等,它以甜脆多汁,清香适口、肉厚细腻而博得人们的喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。
二、哈密瓜的吃法
1.哈密瓜果酱
材料:哈密瓜500g、柠檬1个、细砂糖120g、麦芽糖150g、水100cc、果冻粉1/2小匙
做法:
(1)哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。
(2)柠檬洗净后切半、压汁备用。
(3)取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。
(4)取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。
(5)加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。
(6)待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。
(7)将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。
2.哈密瓜酥饼
材料:黄油120g、糖粉80g、全蛋130G、泡打粉1.5小匙、低粉400g、哈密瓜馅400g、蛋黄水15g、黑芝麻5G
做法:
(1)准备好材料。
(2)黄油软化后,加入过筛的糖粉后打发,再分三次加入蛋液打发。
(3)材料B过筛,加入1中拌压成面团,静置15分钟后,再分割成小块,擀成厚约0.5厘米的长方形。
(4)将哈密瓜馅搓成与外皮等长的长条,放入外皮中包起整形,再切成小块。
(5)表面刷上蛋黄水,撒上黑芝麻。
(6)烤箱预热后,190度中层烤约15分钟至表面呈金黄色即可。
以上内容是关于“哈密瓜由来是什么”的介绍,大家都知道了吗?原来哈密瓜除了可以直接吃,还有很多别的做法的哦,大家可以尝试地做一下吧。其实哈密瓜的做法还有很多,有各种各样的吃法,直接生吃,也可以和其他食物煮的吃,只要你善于发现,相信会有大收获的。
-
吃什么壮阳补精
现在生活,灯红酒绿的太多太多。人们的观念越来越开放,一夜情,包二奶的事情时有发生。特别是男性的性欲是十分的强烈。有时候会像吸毒一般,饥渴难耐。过多的射精会导致身体虚弱,那么吃什么壮阳补精呢?下面我给大家介绍几种食物。吃什么壮阳补精1、红枣红枣味甘性温、...
-
长期喝豆浆可以补什么
豆浆是大家经常会拿来当早餐的一种食物,它的好处也是非常多的,适合各个年龄层次的人,特别是老人、女人和小孩,它含有丰富的蛋白质,那么喝多了对身体有什么影响呢,长期喝豆浆可以补什么,接下来给大家介绍一下长期喝豆浆的好处吧。长期喝豆浆可以补什么一、女人喝豆浆的...
-
鱼腥草发奶,究竟是否属实
鱼腥草是虽然是一种植物,但对于人们的生活和身体健康有着重要的作用。鱼腥草是一种平常的食用植物,可以用来入药,可以用来食用。入药的效果可以为人们解读清热,有利尿的作用,对于人的身体有着极其重要的作用。是的,鱼腥草可能是最平常的植物,但作用极其重要。一、关于...
-
喝豆浆太多,会如何呢?
大家都知道,豆浆是一种特别有营养,对身体特别有益处的一种饮品,是非常家常的饮料哦,许多人早上都会喝一杯豆浆当作早餐,豆浆深受大家的喜爱。那么,喝豆浆太多你知道会怎样吗?如果还不知道的话,今天就来跟小编学一学吧!不要错过哦!一、喝豆浆太多,豆浆的坏处1、急性胃炎和...