每天吃几个西红柿好
大家知道每天吃几个西红柿好呢,可以看看文章的介绍就清楚了,这款美食老少皆宜,文章还介绍了吃西红柿的好处,以及吃西红柿的营养价值,我们可以看看这篇文章对于西红柿的详细介绍,让我们更加了解西红柿这款美食。
一、每天吃几个西红柿好
据计算,每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。
二、吃西红柿有什么好处
最好是生吃。熟吃番茄,维生素至少要损失30%左右,因此以生吃为佳,但在吃之前一定要洗净。注意在空腹时不要吃番茄,空腹时胃酸与番茄中的胶质等物质会引起化学反应,生成结石。未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄碱,食后常出现口涩和不舒适的情况,严重者还会中毒,发生恶心,呕吐和头晕乏力等症状。 西红柿不仅营养丰富酸甜可口,而且还可防治多种疾病。
1.治疗牙龈出血
牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。
2.退高烧
榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。
3.消暑热
选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。
4.降血压
高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。
5.美容
榨取西红柿汁适量,加白糖少许,搅匀后涂于脸、手等外露部位,能使皮肤变得洁白,细腻,同时还可增强皮肤的抵抗力。
6.治夜盲
患有夜盲的人,可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯,混合饮服,每日早晚各一杯,连服五日为一疗程。
三、吃西红柿营养价值
每天摄入的食物应该"红黄绿白黑"五色俱全,其中红色主要是指西红柿.有的朋友喜欢吃凉拌西红柿,有的朋友则对西红柿蛋汤情有独钟.那么,西红柿到底是生吃营养价值高还是熟吃更科学呢?
与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素.维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增长。研究发现,子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时,人体患胃癌和消化道癌的几率较小。
我们知道了每天吃几个西红柿好以后,我们还可以看看西红柿是生吃好呢,还是熟吃比较好,一般来说,多吃西红柿都可以很好的补充我们身体需要的维生素,还可以调理我们的肠胃系统,西红柿还有个比较重要的功效就是可以很好的保养皮肤。
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