菠萝什么时候吃最好,菠萝有什么营养
一年四季,几乎都有菠萝成熟的时候,而最好吃、最甜的要数四、五月份的菠萝了。这时候的菠萝光照充足,食疗效果也是最佳的。菠萝往往是在成熟之前就被采摘回来,一段时间后才慢慢成熟的。这样,菠萝的保质期也越来越短了。所以,我们最好是将菠萝放在冰箱里保存起来。那菠萝有哪些营养呢?下文给大家介绍哦!
一、菠萝什么时候吃最好
菠萝最好吃的时候往往是它的成熟期,四五月份是春菠萝的成熟期,菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了,所以三月份菠萝就开始上市了,四月左右是菠萝最好吃的时候,夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃。
二、菠萝成熟是几月份
菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段,春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃,因为光照更充足,而且吃菠萝的效果也最好,春季菠萝在四月左右成熟,夏季菠萝在七月左右成熟,秋季菠萝在十一月左右成熟,冬季菠萝在一月左右成熟,菠萝万全成熟之前就要被采摘,然后运送到各个城市售卖,所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了,早上市的菠萝会更嫩更酸一些,随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,但保质期也会越来越短,喜爱吃菠萝的人前期需要学会如何挑选熟菠萝,而后期则需学会挑选没熟透的菠萝。
三、菠萝有什么营养价值
菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
我们常见的关于菠萝的做法较多,比如:菠萝果干、菠萝饭、菠萝榨汁还有直接食用的新鲜的菠萝等。这些做法无一不降菠萝的营养物质统统纳入我们体内。但是我们知道菠萝成熟的季节吗?嘿嘿,上面的内容告诉我们:几乎一年四季都有菠萝,而四、五月份的菠萝最甜。
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