(甜米饭怎么做)豆腐能放几天,豆腐的储存方法~
相信大家都吃过豆腐,豆腐经常被大家拿来煮汤或者是做麻辣豆腐,入口即化的豆腐,让软软的,带有一点点甜味,不过有小伙伴们豆腐买多了一次性吃不完,那小伙伴们知道应该怎么储存豆腐吗?豆腐能放几天呢?小编带大家更深入的了解下。
一、豆腐能放几天?(甜米饭怎么做)
没有任何的保存方百法的话最多只能放一天,最好吃新鲜的,如果度想多放几天的话,那你就把豆腐放进3%的淡盐问水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室,这样可以延长豆腐的保质期,答而且这样保存的豆腐回口感吃起来会更好一些。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制答品是很容易发酸变质的。
二、豆腐怎么保存?
1.煮了
方法很简单,就是将清洗好的豆腐通过水煮的方式把豆腐煮熟了,然后放入一个容器当中不要动它,将煮好的豆腐放到阴凉通风的地方可以多放一段时间。
2.油煎
将清洗好的豆腐切成大小相等的豆腐块,沥干水分。平底锅中放入少许油就可以了,油热后关小火,把切好的豆腐块放入锅中煎到豆腐块两面金黄。PS:这一步不要放入太多的油煎,否则豆腐再做菜就会影响口感了。把煎好的豆腐块盛出来沥干油,放到小碗中,再放到阴凉的地方就可以了。
3.淡盐水
在水中放入少量的食用盐,用筷子将盐完全融化,开火将淡盐水煮沸。把煮沸过的淡盐水放到阴凉的地方冷却,再将洗好的豆腐泡到盐水中就可以了。PS:这种做法在夏天能够保存2天左右,冬天的话可以保持三四天。
4.蒸一下
先将豆腐块用清水清洗干净,放入一个碗中。锅中放少量的水然后开火烧水。等到水烧开了之后将豆腐块放入蒸锅当中蒸2分钟左右。蒸好的豆腐放到阴凉通风的地方就可以了,注意不要随意动豆腐。PS:这种方法可以让豆腐多保存2天左右,并且吃起来不会影响豆腐的味道和口感。
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(甜米饭怎么做)现在小伙伴们是不是都知道了豆腐能放几天了,还有豆腐买多了回家应该怎样储存了,提心大家一点,豆腐储存的时候记得找上一个小罩子,防止豆腐上面有灰尘,可以在罩子上面戳几个洞,这样既能通风透气,不用担心豆腐腐坏,又能保证豆腐上面不会有灰尘,干净卫生。
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