电烤箱烤鱼怎么做,原来这么简单!
随着社会的发展,人们的生活水平也在逐渐提高,家里的电器也越来越多。在家可以做出的菜的种类也随着增多,用炒锅蒸锅电饭锅等,用微波炉电烤箱等。用电烤箱做菜的好处是使用简单,不会有油烟,食物的口感也不错。那么电烤箱烤鱼怎么做呢?
电烤箱烤鱼怎么做
1.需要准备:先去菜场购买新鲜的鱼,鱼的种类根据自己的喜好进行购买,购买时可以让店家帮忙处理一下,会方便很多。
第一步:将切好的鱼(鱼要切成两半,这样容易入味)进行腌制,这是用电烤箱烤鱼很重要的一步。要在鱼上适量地撒一层盐,然后把料酒适量地倒进去,再接着把切好的葱姜和大蒜也放进去,喜欢烧烤味的也可以放一点孜然粉,就和外面的烤鱼一样美味!
第二步:因为鱼都比较腥,而柠檬汁可以有效的祛除鱼腥味,所以我们在腌制的时候,可以倒一点柠檬汁进去,随后再倒一点橄榄油。(腌制一定要注意,电烤箱烤鱼的话腌制这一步是非常重要的,不然烤出来的鱼不好吃。腌制的时间需要注意,时间太短的话,鱼入不了味。)
第三步:等把鱼腌制好了后,就需要先将电烤箱预热,上火的温度调成两百二十度,小火的温度是两百度就行,等到电烤箱预热完成后,把腌制好的鱼放进去,一刻钟左右后就可以取出来啦。
电烤箱除了可以烤鱼之外,还可以烤鸡翅,而且还能做一些甜品,比如蛋糕之类的。烤鱼的味道美味,得到了很多人的喜爱,可是也不好经常在外面吃烤鱼,而且外面的烤鱼又贵,大家也没那个时间,商家的卫生也不如自己家令人放心,所以如果学会在家用电烤箱做烤鱼那简直是一举多得,何乐而不为。小编给大家带来的电烤箱烤鱼的方法大家学会了吗?学会了赶紧去做呀,看的再多不如自己亲手动手做一遍哦。
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