怎么判断西瓜有没有成熟?
西瓜因其便宜又好吃成为了夏天人们最爱的解渴消暑的水果,但是挑西瓜可是一个技术活,稍微不慎就可能挑到生瓜,那如果挑选一个成熟好吃的西瓜呢?下面就来为大家分享一些怎么判断西瓜有没有成熟的经验。
一、怎么判断西瓜有没有成熟
1. 掂重量
一般,成熟的的西瓜,相比生瓜的水分会少一些,其份量也相比之下轻一些。如果习惯同样大小的前提下,应该选择较轻的西瓜,因为过重的西瓜则可能是生瓜。
2. 听声音
可以用手指轻轻弹拍西瓜,如果发出“咚、咚”清脆的声音,则这是熟瓜,可以选择购买。
3. 看外观
挑选西瓜的时候,可以看西瓜的瓜皮,生瓜的瓜皮青涩鲜艳,熟瓜的瓜皮颜色偏暗色,棕色的纹路;细长的西瓜甜度比圆形的西瓜的甜度会差一些,最好选择圆形的西瓜。
4. 看地印
“地印”就是西瓜与地面接触的地方,表现为西瓜下面那一块浅黄色的印记,一般随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以要选地印较深的西瓜。如果地印是白色的,则说明这个西瓜没有成熟。
二、西瓜常见的品种有哪些
1.黑美人
黑美人的果肉比其他的品种的果肉更加紧密,甜度也更高。黑美人西瓜外形是长椭圆形,果皮颜色为深黑绿色,黑美人西瓜因其高甜水多,价格便宜,而深受消费者的喜爱。
2.无籽西瓜
无籽西瓜,顾名思义就是这种西瓜没有籽,无籽西瓜甜度适中,水分充足,吃起来很方便,对于喜欢吃西瓜却讨厌西瓜籽的人来说,无籽西瓜简直就是天堂。
3.花皮西瓜
花皮西瓜的表皮有很多清晰的条纹,故被人们称之花皮西瓜。花皮西瓜果肉是沙质的,口感非常好,甜度适中,水分比较多。
以上是关于怎么判断西瓜有没有成熟和西瓜的品种的介绍,看到这有没有加深你对西瓜的了解呢?我们家几乎每星期都会买西瓜,放在冰箱冷藏,想吃就自己去切,这个夏天的你吃西瓜了吗?
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