适合小满吃的食材有哪些?
我们一说到小满,小编想你们应该知道吧。不知道你们是否知道,小编也得给你们科普一下,小满是个节气哦。但是对于小满和食材,我们往往会想到这个问题,适合小满吃的食材有哪些?关于这个问题,小编已经准备好了详细的内容给大家说明,下面就紧紧跟着小编,小编带大家看看吧。
适合小满吃的食材有哪些
1.玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效。
2.高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效。
3.苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效。
4.扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效。
5.水芹:有清热利水的功效。
6.冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效。
7.洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。
8.马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效。
9.鲫鱼:有健脾利湿的功效。
10.鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效。
11.苦菜:春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一,“苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠”,苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
12.苦瓜:苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。答未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。
13.麦糕饼。自古传说小满是蚕神的生日,因为南方养蚕较多,小问满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原答料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧能够丰收。
经过小编的一系列解释说明,小编心想你们一定已经对适合小满吃的食材有哪些这个问题已经有了清晰的认识。 在小编看来,我们在小满的时候,或者在各个节气的时候,要尽量吃这个节气适宜吃的食物,因为在合适的时候吃合适的东西,才能最大程度保障自己的身体健康。
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