菠萝催熟的方法有哪些?
一提到菠萝,小编就想到凤梨,单单从外形上看这两种水果没什么差异,并且凤梨与菠萝在生物学上还是同一种水果,但是在市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果,菠萝去皮后还有“内刺”,需要去掉;而凤梨去了外皮就没“内刺”,不需要再继续处理。那么,菠萝怎么催熟呢?
菠萝催熟的方法有哪些
1.菠萝用药物催熟。水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的,最常见的催熟药物就是乙烯利,人们把大量的菠萝摆放在一起,然后把乙烯利加清水稀释,直接喷洒在菠萝的表面上,然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来,一两天以后菠萝就能变熟。
2.菠萝用阳光催熟。菠萝这种水果只出产于热带,喜欢高温的环境,如果自己购买的菠萝不熟,可以把它放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软,变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间。
3.用水果催熟菠萝。水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法,因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯,这种气体被菠萝吸收以后,就能让菠萝快速变熟,而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留,人们食用起来会特别安全。
4.高温催熟法。提高温度也能够使菠萝尽快的成熟,菠萝放在温度高的地方,菠萝很快成熟。
5.白炽灯照射催熟法。大量的菠萝,如果碰上阴雨天气,也可以使用白炽灯加强照射既能提供温度也能提供光照,菠萝在这样的环境内也会很快的成熟。
菠萝催熟的方法有哪些?上面小编已经为大家列举了几种方法,但最好选用最为安全的催熟方法,尽量不要选择药物催熟,催熟后一定要尽快食用,以免水分流失过多。菠萝虽好吃就是外皮处理起来比较麻烦,如果大家要买整个菠萝自己回家处理的话,一定要小心以免被刺扎手。
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