夏天什么饮品解暑又好喝
夏天啦,又是吃货们疯狂的季节,因为我们可以吃冰吃各种好吃的解暑饮品了。那么,夏日什么饮品解暑又好喝呢?就让小编来为大家盘点一下,顺便说一下,小编还会在接下里的介绍里告诉大家怎么自制这些好喝又清凉的饮品哦!还不赶紧往下翻起来。
夏天什么饮品解暑又好喝
一、秘制酸梅汁
和夏天最搭的就是酸梅汤啦,酸酸甜甜解暑又开胃。将做好的酸梅汤冰在冰箱里,回到家来上一杯,瞬间就感觉满血复活呢!做法也是简单的很,只需要将乌梅、洛神花、甘草、陈皮、山楂、桑葚放在一起,泡在水里揉一揉。清洗掉外面的灰尘就好了,然后用纱布包把他们把放在一起大火煮开后再小火慢煮四十分钟。按照自己的口味加入冰糖和蜂蜜调味,再撒上一些金灿灿的桂花飘香就好了。
因为加入了甘草,所以会有一些回甘,生津止渴。而乌梅山楂和洛神花三种不同酸味的食材搭配在一起,让酸梅汤有了更加丰富的口感。桂花飘在汤上,又香又好看,喝起来心情都会变美丽呢~
二、解暑经典绿豆汤
说起绿豆汤,人人都会做。不过想要正宗经典又好喝的绿豆汤并不容易哦,有没有小伙伴绿豆汤煮出来变得红红的,看起来让人没了食欲呢
下面教给大家如何做出一碗清爽结束的绿色绿豆汤。首先可以将绿豆放在锅里提前炒一炒哦,炒上十分钟,再加水放进锅里煮,就可以保证绿豆很快被煮烂,然后变成沙沙的口感哦。绿豆汤保持清爽绿色的秘诀在于柠檬汁!炒好的豆子加水后再滴入柠檬汁,全程焖煮不来锅一直到绿豆煮到开花。一碗清凉解暑的绿豆汤就做好啦~舀出来进冰箱冷藏,或者冻进冰格,上班的时候也可以作为提神神器哦~
三、自制柠檬水
夏日一杯柠檬水,酸酸甜甜,一切疲惫都能一扫而空。而柠檬水的做法也十分简单哦。我们首先需要准备好柠檬、蜂蜜,用盐搓洗柠檬表皮,去掉外面的果蜡。用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水并切成片,再挑出里面的籽。准备一个干净密封的罐子,罐中不要有水,保持干燥。然后往罐中倒一层蜂蜜摆一层柠檬,蜂蜜一定要盖过柠檬。盖上盖子放到冰箱里密封保存,五天之后就可以喝蜂蜜柠檬水了。喝的时候放上几片柠檬,最好用温水冲泡,避免破坏柠檬的维C,夏天爱喝冰的可以放凉后放几个冰块,自制柠檬水就可以喝啦!
怎么样,看完之后是不是觉得食指大动,迫不及待想要自己去做一做了呢?心动不如行动,赶紧照着小编的独家秘方,去试试自己做做看吧。大夏天的,有什么比喝着自己亲自做的美味解暑饮品更惬意呢,至于什么饮品解暑,嘿,还不自己慢慢去喝啊!
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