板栗的存放及基本的吃法
板栗是一种十分常见的坚果类食品,很多人喜欢在看电影或者掐的时候来上一点板栗。那么,你知道板栗应该如何存放吗?这一个问题相信还是有很多的人不太了解的。在这篇文章里,小编就给大家介绍一下板栗应当如何保存,才能够锁住美味。
一、存放
1、可以放入阴凉通风处保存
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的;
2、风干保存
板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限;
3、放入沙子中保存
把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的;
4、放入塑料袋中保存
将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的;
5、冷藏法
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦,如果不去壳子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的,这样的问题,我是亲身经历过,所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪费掉了;
6、木屑混藏保存
将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦;
二、板栗鸡汤的做法
做法:
1、鸡肉剁块洗净,氽烫后去除浮沫,捞出备用。
2、栗子煮过之后去皮『这样好去』。
3、将栗子、鸡放入炖锅中,待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味,即可盛出食用。
栗子既可入菜也可当零食使用。含丰富的蛋白质、胡萝卜素及核黄素等多种维生素,不但助益生理机能,并能强化循环与代谢,滋补效果佳,可改善胃和肠的功能。营养盒:蛋白质、糖类。
三、红烧板栗鸡翅的做法
配料:鸡翅、栗子
做法:
1、生板栗洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。
2、煮过的板栗剥去外皮,让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的,要切下来。
3、按红烧鸡翅做法,把板栗跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些,水要多放一些,这样可
以多闷一会时间,让栗子的味道充分进到菜里。板栗的存放
板栗的存放方法是什么?小编在这篇文章中主要的介绍了这样的一个问题,相信诸位读者在看了这篇文章后,一定会对这一问题加深认识。板栗是一种很好吃的坚果,很多人都喜欢吃,但是很多人却不太会保存,看了这一篇文章,你学会如何保存了吗?
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