减脂晚餐怎么做，一起来看看

随着现代人生活水平的提高、生活压力的增大，越来越多的人已经逐渐厌恶大鱼大肉的生活，转而寻求减脂清淡的饮食。减脂清淡的食谱中也不乏一些美味好吃的菜，有的还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用的话对身体是比较好的。

一、减脂晚餐怎么做

（一）食材

低热量酸奶两杯，火龙果1个。

（二）做法

1、先将火龙果对半切开取出果肉，切成小块备用。红心火龙果更好，只不过现在水果比肉贵，你懂得的。

2、酸奶去掉盖子，至于酸奶盖上的那些，有些小伙伴觉得味道浓郁而且营养也会更高，所以一定要刮下来或是直接添了，但小厨建议还是不要了吧!

3、把火龙果倒入料理机中，然后再倒入两杯酸奶，用筷子搅拌均匀。启动料理机，大约30秒，一道营养美味的火龙果奶昔就做好了，是不是非常简单呢?

4、酸奶加火龙果一起做成的美食，口感丰富营养翻倍，还有很好的减肥效果，我就是用健身教练教我的这道减脂晚餐，1周成功瘦掉了4斤。当然我是用它来代替晚餐，而不是饭后吃哦!

二、减脂的原理

1、物质不灭定律

在化学反应中，质量既不能创造，也不能毁灭，只能由一种物质形式转变为另一种物质形式。脂肪这种物质的来去也不能例外，鉴别所有减肥方法真伪的基本标准就是脂肪要来有踪，去有影。任何一种科学的减肥方法都应该能清楚地说明：脂肪从哪里来的，减脂后到哪里去了。

2、基础代谢原理

基础代谢率(BMR)是指一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项，人体基础代谢量就会约占一天总热量消耗的65-70%，所以它在很大程度上会影响减肥的速度。基础代谢量也会择人衣帽，因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同，短期内很少改变，几乎在娘肚子里就已经决定一个人基础代谢率的高低。

3、热量平衡原理

热量是从热力学的角度来看饮食和运动对体重的影响，身体胖瘦的结果就像在一个跷跷板上由两端的重物决定。跷跷板的一端在口里，它摄入热量的多少确定了一端的砝码，另一端在身体内部，它消耗热量的多少是这一端的砝码。当“摄取热量 = 消耗热量” 跷跷板平衡时，体重保持稳定;当“摄取热量 > 消耗热量”跷跷板偏向口部时，体重处于上升趋势;而当“摄取热量 < 消耗热量”跷跷板偏向体内时，体重处于下降趋势。这就是“热力学法则”——热量平衡原理。