枇杷冰箱保鲜能放几天,枇杷冰箱保存要注意什么
枇杷这种水果肉质肥厚,口感鲜美,但是它在我们生活中不是很常见,所以有的朋友没有吃过枇杷,第一次买回家里枇杷,买太多吃不完了就不知道该怎么保存,今天小编就想给大家介绍枇杷冰箱保鲜能放几天,来看看怎么样保存枇杷是合适的。
一、枇杷冰箱保鲜能放几天
枇杷采摘下来之后,通常要经过1-3天的运输,才能够到达消费者的手中,在运输过程中果皮难免会受到磕碰,再加上枇杷的的果肉富含汁水,非常容易滋生细菌而变质。 而低温能够抑制果实的呼吸和乙烯的产生,也能够抑制细菌的繁殖,将枇杷放在1-5度的冰箱冷藏室中保存,能够有效控制果实腐烂,延长枇杷果实的保存日期,一般能够保存1-2个星期。
二、枇杷冰箱保存注意什么
1.要套袋保存 冰箱的冷藏室经常会是湿漉漉的,相对湿度比较高,湿度太高会加速枇杷的成熟和腐坏,因此要将枇杷用旧报纸包好,然后放入保鲜袋中密封好,放在冰箱的中保存。
2.不宜冷藏太久 虽然枇杷冷藏能够延长保存时间,但是将枇杷从高温的室内放入冰箱中,由于温度急速下降,枇杷果总酸和蔗糖的含量也会下降,低温储藏的时间久了,果实可能会出现味道变淡、果皮难剥、果肉质地生硬和粗糙少汁等品质变差的情况。 因此想要吃到味道好的枇杷,不建议放在冰箱冷藏太久了,现买现吃最好了。
三、枇杷常温放几天
视枇杷的成熟度决定,如果枇杷的颜色发绿、果肉生硬,剥开一粒吃味道酸且果肉硬的,在20-30度的室温下能够保存1-2个星期。 但是如果枇杷的成熟度非常高,剥开果皮后果肉甘甜、质软,汁水丰沛,那么在20-30度的室温下,放在阴凉通风的地方能够保存1-3天,如果温度高于30度,建议直接吃掉,不要保存了,以免果实腐坏了。
到底枇杷冰箱保鲜能放几天呢?今天小编已经给出了非常详细的答案了,如果下次你想品尝枇杷这种水果,就可以适当的购买一些,吃不完的就放入到冰箱里保存,但是大家注意,水果一定要新鲜着吃才最好吃,尽量不要一次购买太多,每次想吃的时候买一些就可以了。
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