季节时令蔬菜有哪些?
因为新研究出来的大棚蔬菜,所以使得我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜欢吃季节时令蔬菜,因为他们觉得这样的蔬菜是自然生长的,吃着对身体更为健康。快和小编一起来看看季节时令蔬菜有哪些呢?
季节时令蔬菜有哪些
1. 春季的季节时令蔬菜:春天,是万物复苏的季节,春天的绿芽都在这个时候冒了出来。在春天蔬菜,有春笋、小白菜、空心菜、土豆、玉米、豆芽、豌豆苗、绿豆芽等等。只要记住各种豆芽是在春季,空心菜、生菜、莴苣等绿色蔬菜是在春天的时候到来,那就欧克了哦。
2. 夏季的季节时令蔬菜:夏季的一个特点是,天气炎热,所以很多的夏季时令蔬菜都是消暑解暑的蔬菜,比如我们的黄瓜、西红柿、四季豆,那都是夏季的季节时令蔬菜。当然还有很多豆类的嫩芽长大了之后,就变成了果实,也就有了豇豆、四季豆、土豆和豆角。
3. 秋季的季节时令蔬菜:秋季温度是最适应人类生存的温度了,秋季的季节时令蔬菜都是夏天有的,因为这些蔬菜的成熟期大不相同,从夏季到秋季就三个月的时间,很多的季节时令蔬菜都是一直在吃的。比如夏季就有的季节时令蔬菜生菜、四季豆、土豆和豆角。秋季还有很多的瓜类是季节时令蔬菜,比如丝瓜、秋黄瓜、冬瓜。还有其他的蔬菜也是秋天才有的,那就是尖椒和金针菇啦!
4. 冬季的季节时令蔬菜:冬季的季节时令蔬菜比较少,一般就是一些耐寒的蔬菜,比如常见的金针菇、红薯和紫菜、茼蒿。
各位小吃货们,各个季节的季节时令蔬菜都给大家介绍了,你是不是又知道了更多的季节时令蔬菜呢?下次就可以挑季节时令蔬菜购买,然后更有营养啦!
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