炸鸡腿炸多长时间才熟
炸鸡腿相信大家都并不陌生,随着现在快餐时代的来临。越来越受大家的欢迎。在家里只有我们有一个炸箱。那么也可以自己做炸鸡腿,但是需要注意的方面有很多,比如说炸鸡腿炸多长时间才熟?
一、炸鸡腿炸多长时间才熟
一般情况下,这个没有一个明确的回答,因为对于鸡腿的大小,火候的大小,油温不一样,所需要的时间自然也就不一样。但是如果是普通体积大小的鸡腿,使用比较低的一个油温的话,需要炸八分钟到十分钟左右才可以炸好。但是如果我们是用比较高的油温,那么五分钟左右即可以出锅。如果鸡腿的个头比较大的话。需要适量的增加长的时间,否则鸡腿不熟的话。是非常不好吃的。另外就是我们要注意,炸好的鸡腿最好尽快使用,因为如果放的时间太久的话,会很影响炸鸡腿的口感。炸鸡腿这种东西,就是要趁热吃才好吃。
二、炸鸡腿有什么小技巧
炸鸡腿的时候,为了使鸡腿更加的入味,可以用牙签扎几个小孔。我们在做烧烤的时候也经常会采用这样的方法,其实原理都是一样的,都是为了使肉更快的入味,做出来的口感更好吃。
另外就是在给鸡腿裹面粉的时候,一定要注意面粉和淀粉的比例。如果比例不太恰当的话,经常会出现鸡腿表面的那一层皮做的不好吃的情况。因此我们一般情况下采用面粉和淀粉比例2:1的情况。经过很多人的实践,这样做出来的炸鸡腿是非常好吃的。大家以后自己做炸鸡腿的时候,也可以采用这样的比例。做出来的炸鸡腿口感是非常棒的,而且那一层外表皮很脆。
炸鸡腿大家相信都应该比较喜欢吃。但是做他也是需要一定技巧的。一般情况下,炸鸡腿需要炸5~10分钟才可以熟透,在炸鸡腿的时候,可以用牙签在鸡腿上扎几个小孔。然后加一些配料的时候,也要注意加配料的时间以及用量。
-
孕妇感冒喝什么好,有什么饮食禁忌
说到感冒,相信不用再过多的解释啦,谁都经历过,感冒的种类也有好多种,除了对症用药外,食疗也是必不可少的,毕竟病从口入,那么问题来啦,孕妇这个特殊需要呵护、照顾的群体,感冒了喝什么好呢,以及有什么饮食禁忌,针对这些问题,接下来仔细的说说。一、孕妇感冒喝什么好1.冰糖燕...
-
抗癌的红薯怎么吃
说起红薯,身边的小伙伴都是非常喜欢吃的吧,毕竟红薯营养价值高,功效有多,又很符合现代人养生保健的口味需求。而且红薯的价格也很亲民,普通老百姓都可以买得起吃。还有一点就是红薯的烧法也非常的简单,直接水煮到熟就可以吃了哦。一、红薯的介绍红薯是生活中特别常见...
-
柳芽能吃吗,柳芽可以怎么吃
柳芽是柳的新芽,柳芽可能很多人以为不能食用,但是并不是这样,柳芽也有一定的营养价值。柳芽不仅可以食用,也可以泡茶喝。柳芽也可以当做一种食材,柳芽的做法也有很多种,常见的有柳芽炒蛋,凉拌柳芽等等。今天小编给大家介绍一下柳芽能吃吗以及其营养价值。一、柳芽能吃...
-
小米粥要煮多久,其做法是什么
小米也叫做粟米,在北方是很常见的一种谷物,深受北方人的喜爱。而且小米含有丰富的维生素B和铁,可为人体日常所需提供营养,并且其营养价值在某些方面甚至比我们都爱的大米还要高。那么,小米粥要煮多久时间呢?。要知道,一道美食的口感有多方面的影响,其中最重要的便是火...