好吃的郑州特产有哪些

说到河南郑州想必很多爱旅游的小伙伴们一定不会觉得陌生吧，郑州的历史悠久，而且风景名胜也很多，是很多朋友们心中最爱去的旅游名城之一，不仅如此，郑州的特产也是很引人关注，那么，好吃的郑州特产有哪些呢？我们一起去了解看看吧。

好吃的郑州特产有哪些

1、河阴石榴

郑州特产河阴石榴以其独具特色的风格而出名：子大、色红、落地不沾尘土、子粒中无籽软渣，吃时甜汁欲滴，满腮生津，是人们最喜爱的水果之一。古人把它作为果中珍品。其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉。石榴浑身是宝，在当地流传一句俗语，“兽医着了急，苍术石榴皮”。

《名医别录》记载：石榴能疗下痢，目漏精。河阴石榴更是超级水果，其富含多种营养，能够促进皮肤弹性，减缓运动损伤，促进脑功能。石榴栽部主要分布于荥阳高村乡的刘沟、官峪，枣树沟等13个村。年产石榴5到10万公斤。

2、新郑大枣

新郑市是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的土特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑红枣因其薄皮、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。新郑大枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、维生素，不仅有补益脾胃、养血宁神的功效。

3、嵩山绵枣

果皮黄白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食;果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“棉枣”之称。嵩山绵枣，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。

果皮黄白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食;果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“棉枣”之称。嵩山绵枣是河南郑州市中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，叶长如韭，地下茎如枣，色白，挖出后洗净，放锅里煮熟成酱红色，味甜爽口，营养价值很高，被称为“嵩山人参果”。口感味道，微甜略苦。