葡萄红薯,能做出怎样的食物
葡萄红薯,能做出怎样的食物。葡萄和红薯都是我们日常生活中最常见的食物,不同的是,葡萄是一种人们非常喜爱的水果,而红薯却可以用来制作主食。说实话,在在日常生活中,很少有人会把这两样不相关的食物联系到一起,那么,这两种食物放在一起又能檫出怎样的火花呢?
葡萄红薯,能做出怎样的食物
一、红薯葡萄小点
1.用料
红薯,葡萄干
2.红薯葡萄干小点的做法
红薯去皮切片,蒸熟或者装在微波碗里盖好并留个小缝用微波炉转熟,然后碾碎。葡萄干用开水烫烫(我们猪头怕葡萄干不够干净,所以我就给烫了烫)把红薯泥和葡萄干混合在一起,拌匀。取一勺在一块保鲜膜上,把保鲜膜的四边揪起,然后拧紧,使红薯泥成一个小球即可。
二、红薯葡萄派的做法
1.材料
酥皮,红薯,葡萄干,蛋等
2.步骤
把所需材料都准备好,红薯蒸熟,蛋打开备用,方形酥皮对角切开,红薯去皮,取一团红薯加放葡萄干捏成有点三角的形状,放酥皮的一端,酥皮对角盖上,在边上用叉子在边上按一下,涂上蛋液,放180度的烤箱中,烤18分钟左右,取出晾凉食用。
三、红薯的功效与作用
1.滋补肝肾
红薯能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对肌体的衰弱也有恢复效果,可以有效地治疗肝炎和黄疸。
2.抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力的增强。
3.益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能;β-胡萝卜素和维生素C有抗脂肪氧化、预防动脉粥样硬化的作用;叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量,避免损伤动脉血管,消除产生心血管疾病的危险因素。
4.通便
红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
葡萄红薯,能做出怎样的食物。虽然在平时的生活中,我们很少会把葡萄和红薯联系到一起,但是这两种食物在一起却也能够檫出不一样的美食火花,比如说制作好吃的糕点,还有红薯葡萄派,这些都是比较新颖的做法,红薯的作用和功效很多,又有如此多的做法,你是否也想试一试呢?
-
你知道蒲公英水的功效吗,孕妇能喝蒲公英水吗
大家都知道蒲公英是一种具有观赏价值的植物,但是除了植物之外,蒲公英还有一个身份,那就是中医药材。蒲公英的花蕾、根、叶子都是可以食用的,也可入药,具有清热解毒、消肿散结的功效。一般人都可以饮用,但是孕妇能喝蒲公英水吗?会不会有什么不适呢?一、孕妇能喝蒲公英水...
-
杨梅有小白虫能吃吗?
每年的四五月份是杨梅大量上市的时节,这时候的杨梅非常新鲜,口感是又酸又甜,相信大家都非常地喜欢吃,但是这时候一些比较喜欢观察的朋友就会发现,怎么杨梅里面长了一些小白虫,瞬间胃口就减掉了一大半,那么有人就不禁要发问了,杨梅有小白虫能吃吗?有没有什么办法去除这...
-
金银花的作用
金银花是一种较为珍贵的中药材,得名源于金银花在开花初期,花骨朵呈现白色,随着时间的推移,花期的延长,花骨朵渐渐转为黄色,因此又得名为金银花,具有很好的药用价值。例如金银花被人们所熟知的清热解毒功效,常常被用作夏季解暑降温的好药材,常在生活中被人们与热水一起泡...
-
养肝护肝的粥有哪些
养肝护肝是很多的人在平时很注意的一件事情,因为只有肝好了人们的身体健康才会越来越好。但是养肝护肝是很讲究的,并不是说随便都是可以养肝护肝的,因为为了能让人们了解到具体对于养肝护肝有益的知识,小编在下面就给大家介绍一下有关的养肝护肝的粥有哪些吧。养肝...