葱可以做什么菜呢,可以做很多菜!
相信大家都对葱非常的熟悉,它是我们日常生活中特别常见也经常使用的一款食材。它可以做主菜食用,也可以和很多菜一起搭配当做配菜,调和出更美味的食物。那么大家知道葱都可以做什么菜呢?那么接下来小编就给大家一一介绍一下。
葱可以做什么菜
1. 京酱肉丝
这道菜的知名度非常的高,是北京菜中很经典的一道菜。这道菜就是把瘦肉和葱都切成丝,将肉丝辅以其他的调味料调和,通过特殊的烹调方法“酱爆”做成的。京酱肉丝口味偏咸甜,属于偏北方口味,炒熟的肉丝合着生葱丝一起入口,浓郁的酱香味好葱的味道在口中散开,层次丰富,让人留恋往返。
2. 葱花煎蛋
这是一道非常家常的菜,经常出现在你我的餐桌上,它非常下饭,制作也非常简单,所需要的食材也不多。但是如果想把葱花煎蛋这道菜做好,也是需要一些小技巧的哦,比如煎蛋的时候火候不能开太大,蛋液中可以适量加一些淀粉。这道菜口味比较清淡,在翻炒的过程中,大葱的香味与鸡蛋的香味融合,入口除了嫩,还有香味在咀嚼中释放。
3. 炒大葱
喜欢吃葱的人肯定不会对这道家常菜陌生的吧,炒大葱需要的食材也非常的简单,几根大葱,几十克五花肉,再辅以自己的口味加入适当的调味料,经过简答的制作就可以出炉一盘香喷喷的炒大葱啦。炒大葱会更加释放大葱的香味,让人闻起来就流口水,这道菜非常的下饭,如果餐桌上有这道菜,小编的饭量都会加倍呢。
大葱可以做的菜当然不止小编介绍的这几种,如果你有什么特别喜欢大葱做的菜也可以分享给大家。大葱除了可以做各种各样的菜,其实大葱的营养价值也非常高哦。关于大葱可以做什么菜小编就给大家介绍到这边吧。
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