糖拌西红柿怎么做,有什么营养功效
西红柿颜值高,好看又好吃,对于小仙女来说是非常友好,不仅可以美白还可以补充维生素,用来敷面膜可以淡化色斑呢,亲测有效果,但是作为吃货的小编,还是更关注西红柿的烹饪法,小编喜欢自己一个人在家里做饭吃,下面给大家介绍下怎么做糖拌西红柿。
一、糖拌西红柿营养功效
功效作用西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。现在它已是不少人餐桌上的美味,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。具有与促进消化、润肠通便、延缓衰老的作用。
1、促进消化,润肠通便
西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用。
2、延缓衰老
西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质,对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效。
3、美容抗皱
西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。
4、降脂降压、利尿排钠
西红柿含有钾,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用。
营养价值西红柿含有的营养成分很多,如维生素B1、维生素B2、维生素C以及铁、钙、镁、糖等,此外还含有番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸等物质,对身体健康十分有益。
二、糖拌西红柿的做法
用料:西红柿、白糖
西红柿洗净,去掉外皮,绵白糖备用灿烂家的西红柿总是买回来放置一段时间,变软后再吃,这样去皮也方便阳阳开始切西红柿了,那小手还是很胖切好后摆盘,灿烂在旁边指点了一下同,就摆成这海星状了。西红柿上面洒上适量白糖,开吃啦!好甜哦
温馨提示:
1、吃西红柿的时候应该避免空腹食用,否则会导致胃酸分泌量增多。
2、不宜食用没有成熟的西红柿,未成熟的西红柿含有有毒物质,食用后有可能会引起恶心、呕吐的症状。
3、西红柿不宜长时间高温加热。西红柿中的番茄红素遇到高温容易分解,因此高温烹制西红柿会致使营养物质流失。
西红柿营养丰富,有促进消化,润肠通便的功能,对身体是真的好的还可以美容抗衰老,对于女性来说是天然的护肤品,糖拌西红柿做法简单,方便快捷,夏天的时候建议可以放冰箱冷藏一下再吃,效果更棒,建议去皮呢,皮上面可能会残留有农药,但是皮也是挺营养的。
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