雪燕要煮多久，雪燕怎么吃

雪燕是一种新型的滋补食品，含丰富的胶原蛋白，它其实是一种植物的树脂，但是因为在浸泡之后通体透明形似燕窝，所以得名雪燕。雪燕树比较稀有，在一些地方还被列为珍惜保护植物，所以雪燕也跟燕窝一样，属于营养品中的奢侈品。那么，雪燕要煮多久才能发挥其功效呢？

一、雪燕要煮多久

雪燕具有很好的补水保湿作用，同时可以起到减少脂肪和润肠道的功效，因此成为了很多爱美女性的养生品。当然儿童多吃血燕也是有很多的好处的，据说可以增强大脑儿童的开发程度。

由于雪燕的性质比较特殊，一般建议隔水炖30分钟，炖煮不能超过60分钟，否则会变成水，让它的口感受到了较大的影响，营养成分也会遭受到不同程度的破坏。所以我们在煮雪燕的时候，一定要准确的把握好煮的时间，才会让你和家人品尝到营养又美味的雪燕。

其实不仅炖煮的时间长短会影响雪燕的美味以及营养，品质的好坏也会影响雪燕的美味以及营养，所以大家一定要选择正规的渠道购买品质好的雪燕。

二、雪燕的吃法有哪些

1、一般我们买到的雪燕都不是新鲜的，所以在服用之前需用开水浸泡6个小时，每人3g的量即可。将纯净水淹没雪燕即可，然后小火慢炖20分钟左右，在里面加入冰糖调味。

2、除了可以在里面加入冰糖以外，还可以适当加入纯牛奶，其中纯牛奶的量不宜太多，一般淹没过食材即可，小火慢煮30分钟左右。

3、可以取一个木瓜浆，木瓜中挖一个洞，然后将雪燕放入木瓜中，小火慢炖20分钟即可，可以根据自己的口味喜好加入适量的冰糖。

雪燕与普通的燕窝之间有较大的差异性，希望大家在使用的时候能够正确的区分和对待，同时希望大家能选择正规的渠道购买该产品，按照正确的方法来烹饪，坚持食用一段时间，相信可以给你带来好的养生作用。

三、雪燕的作用

1、具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节。

2、增强儿童大脑开发。

3、抑制癌症之生长及转移。

4、调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。

5、雪燕作为一种珍贵补品，与燕窝、虫草、鱼胶等成为高消费人群进补佳品。

6、雪燕中含有的抗癌物质，使科学家在研究癌症治疗上得到新启发。

7、雪燕有改善2型糖尿病的作用，被医药公司用于糖尿病药物的生产。

雪燕要煮多久？由上文可知，由于它是一种树脂，属于植物类，如果煮的过久了就会融化，所以，雪燕是不宜煮过久的。如今，随着现代社会人们越来越追求身体健康，养生已经成为了大众的日常，雪燕作为古时候一种御用补品，功效自然了得，所以不失为一种不错的滋补选择。