地摊美食有多好吃，好吃的地摊美食有哪些

俗话说“酒好不怕巷子深”，“高手在民间”。我国的饮食文化丰富多彩，其中很多色香味美的出自于大街小巷和不起眼的地摊，这些地摊小吃的美味不亚于高档餐厅，甚至比高档餐厅的同类菜品要更好吃。比如，我们常见的凉皮，高档的饭店酒店为了吸引顾客，也是从这些地摊小店采购后在进行加工的。今天小编就和大家去探一探美味的地摊小吃。

一、地摊美食有多好吃

美食是不问出处的，好的美食无论是在大街小巷、还是在高档饭店，都是大家向往要去尝一尝的。但这两个地方的美食是不一样的。那么，地摊美食有多好吃呢?说道地摊美食，在很多人眼里没有山珍海味的大气、浮华。在我看来，地摊美食吃的是一种心情、吃的是一种豪爽、吃的是一种特色、吃的是一种原汁原味、吃的是一种地气。这就是地摊美食有好吃的原因所在。

二、好吃的地摊美食有哪些

好吃的地摊美食，不同的地域、不同的城市、不同的民族，就会有不同的风味、特色。是无法一一列举的，今天为大家介绍各地都比较常见而有名的几种好吃的地摊美食。具体是：大众化和亲民的凉皮、闻着臭吃着想的臭豆腐、酸辣香鲜的麻辣小龙虾、味道鲜美的酸辣粉、香而不腻的烤肉串、菜品丰富的东北煮、经久不衰的炒年糕、甜胚子等等，还有烤面筋、烤鱿鱼、麻辣烫、烤红薯、炒田螺、肉夹馍、豆腐脑等不同民族特色的小吃就不一一例举。这些都是我们在大街小巷常见的、也非常喜爱的地摊美食。

地摊美食虽然品种丰富，美味很多，但由于地摊美食大多都是含热量比较高、脂肪高和烧烤类的食物，因此建议吃货们和食客们要控制好量的，否则，一个夏天的胡吃嗨喝，不仅会对你的肠胃造成不小的压力，也会使你的啤酒肚、将军肚、锅圈肉反弹的。