青核桃的功效与作用

青核桃是一种非常好吃的坚果类美食，味道特别的香，吃起来特别的有味道，营养价值是非常的高的，因为青核桃中含有非常丰富的营养物质，有人就会问青核桃的功效与作用，小编就针对这个问题为大家做出了以下的资料整理。

一、青核桃的功效与作用

1.核桃堪称抗氧化之“王”

美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精 氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得 太多，否则会影响消化。

2.吃核桃补大脑

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智 的作用。

3.核桃美容效果非凡

能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助 剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老 物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

4.治疗胆石症

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排 泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治 疗尿结石。

5.防治神经衰弱

核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃 1-2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。

6.消炎杀菌

核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。   

  二、哪些人吃核桃较好

阴虚又容易上火的人吃鲜核桃就比较好，阴虚的症状：口干、起夜多、皮肤干燥、再一个人一阵一 阵心里起急，一着急就出燥汗，还有的人手心发烧老想找凉的，但是整个人的体质又比较虚弱，就是有 点怕冷。尤其是女同志阴虚的人多，吃一点新鲜核桃比较好。

三、核桃皮可治疗牛皮癣

一种方法是就把新鲜的核桃皮剥下来直接在牛皮癣上头擦，还有种把它捣的碎一点拿纱布包上，拿 着纱布包擦牛皮癣部位。擦两天三天以后它就干了，会脱一层皮再继续擦，一般症状轻的效果非常好， 如果老的得多擦几次。对于凡是起皮的脱皮的，只要不是神经性的皮肤病来说都有一定效果。

晒干的这种时间比较长的它的主要作用就转化为油性为主了，那油性的作用又是什么呢?比如说老 年人的便秘，再有一个就是皮肤干燥的人吃一点油性比较大的有好处。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂 结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部 分营养，所以不要剥掉这层皮。

以上就是小编为大家整理的关于青核桃的功效与作用这个问题的全部资料了，综上所述呢，青核桃的主要功效是可以补大脑的，也可以有美容的效果，所以想要详细了解青核桃的效果和作用的朋友，就快点来学习吧，不要错过这篇文章哟。