聊城名吃,不得不说的故事
说起山东,大家最先想起的是什么?是名著经典《水浒传》,还是儒家大师孔子?作为吃货的小编,一想到山东,就想到起源山东的著名菜系—鲁菜。既然提到鲁菜,就不得不提著名的国家历史名城:山东聊城。山东聊城有许多不得不说的美食故事。那么今天我们就来看看聊城名吃有哪些呢?
山东聊城名吃有哪些
1.武大郎烧饼
就算没有看过《水浒传》和《金瓶梅》,武大郎和潘金莲的故事相信大家都是耳熟能详的。武大郎留下的不只是故事,还有聊城特殊美食武大郎烧饼。武大郎烧饼酥脆焦香,烤得金黄的面饼撒上醇香的熟芝麻,闻起来就让人欲罢不能。
2.呱哒饼
为什么叫呱哒饼呢?因为这种饼吃到嘴里会发出“呱哒、呱哒”的声音,十分的酥脆,因此而得名。呱哒饼的馅料也是十分丰富,有鸡蛋的、有肉类的、还有蛋肉相加的,满足了吃货们无肉不欢的需求。
3.布袋鸡
一只鸡,怎么成了名吃呢?聊城的布袋鸡可大不一样。去除鸡的整骨和内脏,腹中加入海米、新鲜竹笋、香菇、火腿肉、丸子、鱿鱼、鸡蛋和海参。再放入秘制调料里面蒸煮,多种美食,一道菜里都能吃到。光是想想都觉得美味呀,恨不得马上飞去聊城尝一尝。
4.高唐驴肉
俗话说得好,天上龙肉,地下驴肉。来聊城必须要吃的就是地标美食高唐驴肉,高唐驴肉鲜香浓厚,秘制加工的高唐驴肉呈现自然的紫红色,肉质软嫩不塞牙,长时间的烹制不但不会让驴肉松散,反而更加入味。其中高唐驴肉火烧更是驰名于世。
聊城名吃怎么可能只有小编说的这四个呢,还有许多聊城名吃等着大家品尝。咸淡适中的魏氏熏鸡、营养丰富的济美酱菜、爽滑鲜嫩的高唐老豆腐等等美食就在山东聊城向大家招手。来到山东聊城,一边体会着千古流传的文化古韵,一边享受着花样繁多的名吃。生活不止是诗和远方,还有美食。
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