什么冰棍好吃
什么冰棍好吃。夏天到了,你开启吃冰淇淋状态了吗,准备好了吗?我们知道冰淇淋有很多种不同的造型,比如:盒装,袋装等等。今天我们就来说说冰棍吧。也有很多人喜欢吃冰棍吧,我就特别喜欢吃绿豆味的,你呢?让我们一起来看看吧。
一、什么冰棍好吃
绿豆冰棍
绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。
电饭煲选择煮汤档,按下加热键,煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀,继续煮至汤汁浓稠。
晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
巧克力香蕉冰棍
将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。
将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上,放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。
将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热至溶化,用勺子搅拌至光滑。
将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。
在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。
咖啡牛奶双色冰棍
速溶咖啡加水溶化拌匀,放凉,牛奶加糖拌匀。
将咖啡倒入冰棍模到一半的分量,入冰箱冷冻冻实。
将冰棍模取出,倒入牛奶到满格,插入冰棍签继续冷冻动实即可。
红豆奶油冰棍
红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。
将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。
中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
火龙果酸奶冰棍
将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
紫薯雪糕
紫薯放入锅中煮熟,切大块。
将所有材料投入榨汁机打匀。
打匀的液体倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻即可。
芒果酸奶冰棍
芒果去皮,取果肉,切块。
放入酸奶中,拌匀。
用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。
什么冰棍好吃。你从我们的文章中挑选出来自己喜欢吃什么味道的冰棍了吗,喜欢就自己动手做吧,自己做不仅可以增加自己的技术,还能吃到可口的冰棍呢,这样是很好的办法呢,夏天到了,你要做好准备了哦,冰棍在向你招手了。
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