瘦身能吃干豆腐吗
豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,因为它的口味是非常的鲜美,而且它的主要食材是黄豆这些,而黄豆是一种非常有营养的食物,它的脂肪含量非常少,蛋白质含量又很高,那小编就带大家了解一下瘦身能吃干豆腐吗。
一、瘦身能吃干豆腐吗
可以,那个热量不高。
1、吃豆腐有利减肥。
2、豆腐是人们公认的保健佳品,其在防病保健上的贡献是多方面的,适量地食豆腐确实对人体健康大有好处。但是,食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。
3、大豆含有一种叫皂苷的物质,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量摄入豆腐容易引起碘缺乏。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,但一次食用过多,不仅会阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现肠胀、腹泻等不适症状。在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,大部分成为含氮的物质,通过肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时,若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必加重肾脏的负担,不利于身体健康。另外,豆腐性偏寒,胃寒、易腹泻、腹胀之脾虚者,或常有遗精之肾亏者也不宜多食。
二、豆腐的功效与作用
性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。用以补虚,可将豆腐作菜食,如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳,可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热,不便短赤不利,可略加调味品食并饮汁(豆腐点成后,锅中凝块以外的水)。 豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。豆腐除直接或烹调食用外,又可进一步作成豆腐乳食,最宜于病人佐餐食。
三、白菜豆腐
老人们都说,白菜豆腐保平安。事实上,白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成,豆腐是高旷物质和低脂肪的食品,加快新陈代谢;而白菜是具有高纤维素的蔬菜,可以紧塑皮肤纤维。
做法
1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油,放入豆腐,加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样,重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分,食用豆腐既可以改善皮肤光泽,又可以增加营养,保持身体健康。于是,在寒冷的冬季,为自己做一盅豆腐,实在是最好不过的选择。饭一定要天天吃,这个很重要的,早饭不吃更容易发胖。
以上内容就是对瘦身能吃干豆腐吗这个问题的回答,其实瘦身吃干豆腐是完全没问题的,因为我在文章的开头就已经讲过了,豆腐的脂肪含量是非常低的,而我们人体要发胖,主要就是靠的是脂肪在体内的堆积,所以,干豆腐是完全可以食用的。
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