水果配菜摆盘有什么搭配讲究,在家也能做创意水果拼盘
我们都知道,水果对人的身体有非常多的好处,水果富含多种维生素、矿物质,并且热量极低,尤其是年轻的女孩子,几乎是日日离不得水果。每逢过年过节,家家户户的茶几上一定会有这么一盘水果,有些讲究的家庭还会做一些好看的水果配菜摆盘。既好看又喜庆,那么,水果配菜摆盘有什么样的搭配讲究吗?今天小编就教大家几种水果配菜拼盘的搭配技巧,让你过年在家倍儿有面哦。
一、水果配菜摆盘有什么搭配讲究
1.选择水果要仔细
水果配菜的选择上,最重要的就是水果的选择了。我们要尽量选择当季的新鲜水果为最佳,并且要注意水果的属性。不能相克,避免引起食用者的身体不适。例如梨子和香蕉就不能一起食用,山楂和葡萄也不能一起食用。
2.水果颜色搭配上也要有讲究
水果拼盘怎么能增加食欲呢?当然就是颜色上要让人看起来就非常的赏心悦目了。颜色相近的水果搭配起来最好看了。你想想,如果你有一盘非常好看,切成块的红心火龙果,却在中间摆上这么一堆绿油油的牛油果,颜色看起来就非常不和谐了,因此在颜色搭配上我们要选择相近色系的水果,例如红色和黄色、绿色和黄色,颜色相近的水果放在一起,绝对非常的好看有食欲。
3.水果的甜度也要注意
小编在这里希望大家将就水果的甜度可不是为了什么健康,我们都知道,人在吃了很甜的水果之后,再吃甜味较低的,就会完全感觉不到味道,反而觉得发酸发涩。因此我们选择的水果在甜度上也要接近一些,才更好吃。
二、常见的水果摆盘有哪些
1.花形
最常见的水果拼盘当属花形了。花形大气优雅,非常的能上的了台面。
2.心形
心形的水果拼盘是最简单易做的了。如果实在动手能力不足的人,还可以借助模具,能让摆盘更加的美观好看。
3.动物形状
简单的动物形状就是直接摆成平面的图案了,但实际上,动物水果拼盘如果做成立体的就非常高级了,现在网络上有很多的教程,大家可以自行去学习。
水果配菜摆盘的讲究其实还有很多,尤其如果是用到一些高级的水果,绝对能够让你在招待大家的席面上非常有面子哦。上面小编说的各种注意事项,大家可千万一定要牢记了,不然只会贻笑大方哦,水果对我们的身体有非常多的益处,其实就算不是逢年过节,大家也要适当的多吃一些水果。
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