海带丝怎么凉拌好吃
海带丝是一种非常好吃的美食。它的味道特别的美味,有一股海的味道,而且它的营养价值也是非常的高的,很多人都非常的喜欢吃海带丝,那么海带丝怎么凉拌好吃,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一起来看看吧。
海带丝怎么凉拌好吃
一、耗油肉丝海带
食材:海带、猪肉、青红椒、耗油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋
做法:
1.把海带切成寸段。把猪肉青红椒切成丝,葱、姜、蒜切成末
2.海带放入锅中煮烂后捞出备用
3.锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香,变色后加入耗油
4.炒一炒,加入约150g的开水,放入海带和青红椒丝炒
5.大火炒稍微收下汁,放入胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出锅
二、凉拌海带丝
食材:海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽
做法
1.海带洗净,沥干水
2.锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋,倒入海带丝煮上5分钟左右
3.煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉
4.撒上蒜末和红辣椒末。再加入调料,醋,盐,胡椒粉,生抽
5.锅里倒少量的油和蒜末烧热,然后淋到大碗里
6.拌匀就可以了
三、鸡肉拌海带丝
食材:鲜海带头,鸡胸肉,胡萝卜,大蒜,盐,糖,陈醋,干红辣椒,花生油
做法:
1.鲜海带洗净,切成细丝,胡萝卜切细丝,鸡胸肉切细丝
2.大蒜压成泥
3.锅中入水,烧开后按鸡丝--胡萝卜--海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾
4.捞出所有原料,控水,立即加入冰水中过凉
5.捞出沥干水分,放进大碗,加入蒜泥,再加入糖、醋和盐拌匀
6.小锅烧热,加入适量的花生油和几个干辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色
7.趁热倒入凉菜中,立即加盖,焖3、5分钟,再次拌匀即可
四、海带拌粉丝
食材:海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油
做法:
1.海带洗净切成长段,粉丝冷水泡软,一两分钟即可
2.云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替
3.香菜洗净,红辣椒切丝备用
4.开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开
5.关火把粉丝放进去烫软即可,捞出过冷水沥干
6.放在一个容器内,加入香菜和所有的调料
7.提起来摔一下的拌法,拌均匀即可,最后淋点香油提味即可
那就是小编为大家整理的关于海带丝怎么凉拌好吃的全部资料了,希望小编整理的这些资料能够让大家做出非常好吃的凉拌海带丝,然后体会到凉拌海带丝带来的美味,然后也能够享受到做饭带来的快乐,如果想要仔细学习的朋友,就不要错过了这篇文章哦。
-
吃什么壮阳补精
现在生活,灯红酒绿的太多太多。人们的观念越来越开放,一夜情,包二奶的事情时有发生。特别是男性的性欲是十分的强烈。有时候会像吸毒一般,饥渴难耐。过多的射精会导致身体虚弱,那么吃什么壮阳补精呢?下面我给大家介绍几种食物。吃什么壮阳补精1、红枣红枣味甘性温、...
-
蛋饼是怎样产生的,为什么备受喜爱
蛋饼可以说是老少皆宜的一种美食,经常出现在人们的生活中,但问起它的由来,却很少人知道。今天小编就来带大家了解一下,蛋饼的由来,以及它备受喜爱的原因。一、蛋饼的由来相传在民国的时候,有一个名叫徐少成的年轻人,从山东老家来到沈阳,在陌生的城市,他却看到了熟悉的家...
-
怎样做鱿鱼好吃
鱿鱼的口感不错,大家可以看看怎样做鱿鱼好吃呢,我们喜欢吃鱿鱼,但是我们一般都不会做鱿鱼,特别是干货,在做的时候还有提前用水泡发,所以如果做不好的话,对于菜品的口感和味道是有很大的影响的哟,大家可以看看。一、怎样做鱿鱼好吃主料:鱿鱼400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...