车厘子和樱桃的口感区别,生长习性区别
车厘子和樱桃在外观方面相似,因此很多人误以为车厘子是樱桃的一种。其实不然,网络上有很多的文章在营养价值方面对两者进行了界定。本文想选择一个新的角度,即从口感方面,对二者进行分析,看看二者在口感上的区别。进而使大家对这两种水果有一个基本的认识。
车厘子和樱桃的口感区别是什么
一、车厘子与樱桃简介
1、国外的樱桃
国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
2、国内的樱桃
①大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士us首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。
②小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。
主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
二、车厘子和樱桃的区别
1、外观和口感不同
①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。
②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。
③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。
2、生长习性不同
①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。
②中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
3、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
车厘子和樱桃的口感区别是什么?上面是小编介绍的车厘子和樱桃在口感方面的不同。其实,萝卜白菜各有所爱。因此,有的人喜欢吃车厘子,有的人喜欢吃樱桃。这是一种很正常的现象。但是,对于这两者进行区分是非常必要的,因为二者在外观上十分的相似,因此只有区分开来才能买到想吃的。
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