常吃槟榔会不会致癌,我来告诉你
相信许多朋友们都有吃过槟榔,特别是湖南、海南等地区的食客朋友们,他们有这方面的习惯。嚼槟榔有点像抽烟,容易养成习惯,槟榔确实有着提神醒脑的作用,但相比之下,槟榔的副作用更大。常吃槟榔会不会致癌呢?这个问题困扰了大家多年,今天就要解开了。
一、槟榔简介
槟榔(学名:Areca catechu L.),是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。
二、常吃槟榔会不会致癌
长期咀嚼槟榔有患口腔癌的风险。
国家食品药品监督管理总局在2017年公布致癌物清单时,已将槟榔果列入一级致癌物。我国南方一些省份的群众有咀嚼槟榔的习惯,从而导致了口腔癌的发病率增高。
前期槟榔碱先逐渐导致口腔黏膜纤维化,患者会有张口受限、舌活动受限、黏膜弹性丧失及溃烂等表现,也有疼痛、影响进食等痛苦。这是口腔癌发生前的癌前病变。且槟榔成瘾性强,时间久了可以转化为口腔癌。
在国内咀嚼槟榔盛行的地区如海南省、湖南省等地,绝大多数的口腔癌是由咀嚼槟榔导致的。槟榔嚼物一般由槟榔果、老花藤和煅石灰组成,有的地区还在其中掺加一些烤烟和香料。
其中的添加剂如石灰、丁香、烟叶和槟榔籽中含有一些致癌因子,口腔癌的发生与嚼槟榔的时间和槟榔在口腔内滞留的时间呈正比。
三、嚼槟榔到底还有以下坏处
1、对牙齿本身不好
长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重。
2、对牙周不好
槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。
3、对口腔黏膜不好
轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。
4、对颞下颌关节不好
长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
5、对消化系统的影响
槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
常吃槟榔会不会致癌呢?当然是会的,而且是高风险,所以一定要少吃或者不吃槟榔。上面关于槟榔的致癌以及其他的一些副作用介绍的也是非常的具体,相信大家看完之后也不会有过多的疑问,如果有,欢迎随时咨询小编,小编也非常乐意与大家分享饮食知识和文化哦。
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