红糖上火么，红糖有什么煮法

我们平时来姨妈的时候肚子不舒服的时候我们喝一杯红糖姜水之后我们的肚子就会舒服很多，在我们手脚冰冷的时候喝红糖姜水也有一定的暖和手脚的作用。那喝多红糖会上火吗？红糖有什么样的煮法呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

一、红糖上火么

红糖水一般来说是不上火的。

红糖本身是我们生活中的一种热性的食物，但是如果吃多了是会导致上火的。虽然我们用开水冲泡的红糖水，可能已经散去了红糖的部分热性，但是老人常说“过犹不及”，无论什么东西吃多了，都会给身体带来不良的影响。

二、吃红糖水的注意事项

1、红糖虽然保留的营养素较多，可是内含一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。此外，红糖在长期贮存中，由于糖蜜会发生氧化，从而使颜色变深，且有酸味，这时的红糖就不能再食用。

2、食用红糖水时要适量，以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。建议老人每日摄入红糖量为25克左右。患糖尿病的人应禁食。便秘、口舌生疮的老人，为防止上火，可改吃点冰糖。

3、任何食物都是适量、适当的食用，不要过多的食用，以免对身体健康造成不必要的影响。

三、红糖的煮法

材料

鸡蛋，干桂圆干百合 红糖，矿泉水

做法

1、置锅开火加适量矿泉水，先将干百合煮约10分钟。

2、在放干桂圆约5分钟。

3、另起锅烧开水，打个鸡蛋煮熟，捞起。

4、在置锅加适量矿泉水，把所以的原料放入锅内，加一勺红糖，约煮2分钟即可。

姜枣红糖水

材料

红糖30g、清水2碗、红枣8颗、姜3片。

做法

1、红枣洗净去核、生姜切片备用。

2、锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开，转小火煮至剩一碗水量。

3、加入红糖煮至溶化即可。

当归鸡蛋红糖水

材料

当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法

1、把所有材料准备好。

2、当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净，切成薄片。

3、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。

4、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

5、取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。

6、把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

7、加入红糖，煮至糖溶即可。

8、凉至温热，即可开吃。

吃多红糖上火么，其实一般来说是不会上火的。但是我们无论吃什么东西都要讲究适量，像红糖这种东西吃多了也是没有太多的好处的。所以我们在喝红糖水的时候也要适量的喝。喝红糖水也是需要注意的，像有糖尿病的人就不适合多吃红糖水，所以有糖尿病的人能不喝红糖水就不要喝。