枸杞孕妇可以吃吗,答案让你想不到!
枸杞是非常养生的食品,时常在一些养生汤或者是养生茶里出现。枸杞自身就带有一定的甜味,所以在泡养生茶的时候会感觉到枸杞的味道。那么这么高营养价值的枸杞对于处在特殊时期的孕妇们可以食用吗?对身体是有好的影响呢还是坏的影响呢?
一、枸杞孕妇可以吃吗
孕妇可以适量吃枸杞。枸杞是一种药食两用的食材,具有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体。女性怀孕时体质较弱,而枸杞具有增强人体免疫力、抗疲劳等作用,适合孕妇食用。
二、孕妇适量吃枸杞的好处如下
1.补充营养
枸杞含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、多种矿物质等营养成分,具有延缓衰老、调节机体免疫活性等作用,是孕妇妊娠及胎儿生长发育过程中用来补充营养的佳品。
2.抗疲劳
枸杞含有枸杞子色素,是枸杞子的重要生理活性成分,主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质,有提高机体免疫力的作用。孕妇适量食用枸杞可提高免疫力,显着增加肌肝糖原的贮备量,从而提高人体活力,达到抗疲劳的作用。
三、优劣辨别
1.从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
2.从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
3.从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
4.从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
以上就是关于枸杞孕妇可以吃吗的相关介绍了,大家在看了小编的介绍之后,大概也明白了孕妇为什么能够食用枸杞了吧。孕妇适量的吃枸杞对身体还是有一定的好处的。但是市面上的枸杞有好有坏,小编从多个方面介绍了如何分辨枸杞,大家学会辨别了吗?
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