月饼的特点有这些,过了这么多年中秋节的你知道吗
在中国,从古至今就在意团圆。日常节气中,元宵节会吃像征着团圆的汤圆,中秋节会吃圆圆的月饼,而在春节,则会吃团圆饭。当然在不同的地区,过节的时候,各有各的特色美食所在,以此为传承。月饼的特点都有哪些呢?以下会根据不同地区的月饼,来为大家所介绍到,感兴趣的人们,来了解一下吧!
月饼的特点有这些,过了这么多年中秋节的你知道吗
1.广式月饼
在广洲地区,主要的一个饮食上面的特色便是甜味。所以广式的月饼,多数是以甜味为宗旨的,带有着甜甜的气息。在制作方面,也是具有特色性的。
2.苏式月饼
苏式月饼,即是以苏州为例,其味道上面带有着苏洲的气息。其中的加工方式也各有各的不同。不同的加工方式所制作出来的月饼味道也会不太一样,种类也是比较多的。
3.京式月饼
北京的月饼,带有着浓浓的北京气息,花样还有外表也是很多的,吃在嘴里,会带有着酥脆的感觉,甜度也比较中等,不会过于的甜。
4.陕西式月饼
陕西是月饼的发源地,也是曾经历代君王的首都。其月饼的特色在于,荤素都有,适合不同的人群进行食用,可以在其中选择自己喜欢吃的口味。
5.新型月饼
新型月饼,就是现代才创造出来的月饼种类,如冰皮月饼,水果月饼,海味月饼,都是新型的,这是在跟随着时代的发展,映射着潮流。当然喜欢新型月饼的年轻人占了众多。
有关于月饼的特色便介绍到这里了哦。以上为大家所介绍到了五种月饼,不管是哪一种形式的月饼,都有自身地域的特色所在,可以反射出这个地区人们的饮食爱好。当然在食用月饼的时候,也不可一次性的食用过量了哦,这样对于肠胃的消化方面是不大好的,也会造成肥胖的后果!在中秋还是要吃一些月饼的哦!
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