感冒韭菜可以吃吗,这些韭菜知识你应该知道!
提到韭菜应该很多人都喜欢吧,不仅营养丰富而且可以润肠通便,更是许多人年夜饭时包饺子的首选,那么这么一种食材感冒可以吃吗,有些人就是在感冒的时候想吃一口热腾腾的韭菜馅饺子,这样到底会不会对感冒有影响呢,通过小编今天的讲解您就会知道了。
一、韭菜
韭菜(A. tuberosum Rottl. ex Spreng.),别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
二、感冒韭菜可以吃吗
有专家认为韭菜性温热,而当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情恶化,所以感冒不能吃韭菜。
但是韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。同时,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
另外还有一点,多数感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。感冒时食用韭菜有助于消灭病菌,恢复健康。食用韭菜还有一个好处就是韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
三、韭菜的作用
1.润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
2.散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
现在大家知道感冒韭菜能吃吗这个问题的答案了吧,小编在这里要提醒大家,不单单是在感冒的时候,身体在有不适的情况下更何况是在吃药的情况下,对于什么能吃什么不能吃如果拿不定主意的话,一定要咨询医生,防止加重病情或者食用的食物与药物产生反应。
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