姜茶是啥及制作方法
炎炎夏季,亲们总会找一些冰冰的饮料或食品来让自己降温。然而对于女性来说过多的食用寒凉的食物和饮料会引起身体的不适,也会出现痛经啊,腹泻啊,肠胃不适等情况。今天我给大家推荐一款夏天饮用的热饮,虽是热饮但在吃寒冷食物之前饮用的话,会有效预防身体的不适感。
姜茶是啥及制作方法
一、药用保健
姜茶只对风寒感冒有效,对风热感冒喝了反而会加重症状。
风寒感冒和风热感冒区别症状是:风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白;风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。
风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热性的,主辛散,可以驱散外邪,所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了,喝姜茶反而加重症状。
二、药用价值
生姜:辛,温。干姜:辛,热。二 者皆入肺、胃、脾经。生姜:解表散寒,温中止呕。干姜:温中祛寒,回阳通脉。炮姜:化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化,大量用可引起口干,喉痛。
生姜被当作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部,帮助食物的吸收,抑制恶心感,据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。
姜茶有辛辣的刺激性香味,能促进肢体末端的血液循环,建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片,拿两三片含在嘴里咀嚼。
欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道,常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统,缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。
三、姜茶的做法
1、老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。注意:湿热型胃痛不宜用。
2、红糖姜茶
材料:生姜50克,红糖75克
功效:暖宫、活血
做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。红糖不用煲这么久
3、开水姜茶材料
材料:生姜一片,开水一杯
制作:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮
功效:
1、夏天吃凉东西前饮用,可预防宫寒;
2、生姜性温,有温中散寒的功效
四、注意事项
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏天饮用最好。另外怀孕时需绝对遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比较容易出来。
姜茶是啥及制作方法如上,姜茶虽然辛辣但是味道很好,可以根据个人口味做出不同的味道。姜能暖胃,暖身。夏季不要总吃喝冰冰的饮食,身体受不了的。现在的养生大佬们都是一个保温杯,里面泡着各种材料的热水, 虽然看着老成,但是对身体是有益处的。
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