哪种苹果又脆又甜,苹果越甜越好吗
苹果是一种喜闻乐见的水果,每家水果店里苹果是不可或缺的,那我们在挑选水果的时候知道哪种苹果又脆又甜吗?是苹果越甜越好吗?相信部分人还是很迷惑的,那么让我们一起来看看。
一、哪种苹果又脆又甜
1. 观察苹果的蒂
苹果的蒂如果越绿,说明苹果离开苹果树的时间越短,吃起来是脆的,放的时间一长,果肉会氧化掉变软趴趴。
2. 观察苹果表皮的颜色
看是否表面上有很多红色的细丝状的线条,那是真正成熟而变红的苹果应有的标志,又香又甜又新鲜的好苹果。
3. 观察苹果表面线条的走势
苹果的肉眼可见处的线条走势从上端开始向下顺势,这种线条是条状的,其它形状就需要另行斟酌,如果这种条纹越多,苹果就越甜。
4. 用手按压苹果
稍微用力苹果就变瘪的一定放的时间长,那种苹果催得太熟了,一看就不脆的。
看到这里,大家基本都学会怎样挑选苹果了吧,学会的朋友要记住以上几个方法喔,方便以后在购买的时候就用上,可以说是非常简单实用的小妙招了。
二、苹果越甜越好吗
苹果当然不是越甜越好,很多人喜欢吃甜苹果,但是越甜的苹果糖分就越高呀,或者额外添加了添加剂,自然生成的苹果肯定有酸有甜,也不会特别甜。一个苹果是否富含营养价值不是甜度决定的,而是苹果多酚的含量,决定了每种苹果的健康程度。当苹果多酚含量越高时候,苹果就会越苦当我们挑选苹果的时候尽量避免买越红的苹果,我们可以选择肉眼看起来颜色正常的。当然也不排除对甜度有特殊要求的宝宝,我们可以视自己情况来抉择苹果的甜度。像我就比较喜欢甜度适中的苹果,一点点酸味还是能够接受的。
买苹果的时候就不要买太红的,当然也不买太青的,太红太青豆会影响口感,半红半青的苹果甜度和酸度比例会比较适中,符合大多数人群的口味。说到这里,宝宝们知道怎么挑选符合自己口味的苹果了吗?我平时买的较多的是红富士苹果,其他品牌的苹果也是不错的,主要还是看新鲜程度。
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