只用牛奶做冰淇淋,简单又美味,你还在等什么
夏天到了,炎炎夏日大家都喜欢喝冷饮,吃冰淇淋来消暑,特别是家里的小朋友,经常闹着要吃雪糕。但是外面买的冰淇淋往往有很多添加剂,常吃的话不健康,而且还比较贵。所以家长们往往很纠结,到底让不让小朋友吃雪糕呢?吃的话不健康,不吃的话他们又会耍脾气。其实家里如果有冰箱的话,大家大可以自己做冰淇淋,我今天和你们分享的这个方法,非常简单,而且味道很好,用料很便宜,只用牛奶做冰淇淋。
只用牛奶做冰淇淋,简单又美味,你还在等什么
一、牛奶双黄蛋雪糕的做法
1.把纯牛奶倒进碗里,加入适量糖,糖的多少看你个人口味,然后放入牛奶锅里加热。
2.在碗里打两个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分离,分别搅拌均匀并打发。
3.等到牛奶冒泡后,加入蛋黄,关火。
4.牛奶放凉后,缓慢倒入蛋液,搅拌一下,小火慢煮,等煮粘稠后,关火放凉后倒入磨具,放进冷藏室里等它冻住就行啦。
二、香蕉牛奶雪糕的做法
1.准备两根香蕉,切片,把香蕉放到碗里,倒入牛奶、蜂蜜、柠檬汁,用勺子把香蕉压成香蕉泥,搅拌均匀。
2.加入一些奶油,再次搅拌均匀。
3.再把一根香蕉切片,贴在磨具上,然后把搅拌好的牛奶香蕉倒入磨具里,放进冷藏室里,差不多4小时就可以取出食用啦。
三、雪糕脱模的方法
取出冻好的磨具放进冷水里,等十秒后,就可以很轻松的取出雪糕了。
好啦,今天和大家分享了这么多东西,也不知道大家喜不喜欢呢?只用牛奶做冰淇淋,简单又美味,大家都学会了吗?如果大家不喜欢这两种口味的冰淇淋,也可以讨论一下做什么口味的冰淇淋比较好吃,与我们分享一下哦,在这里祝大家能度过一个愉快的夏天,每天保持一个好心情。反正小编只要有好吃的,就会很开心的呢,希望大家也一样哦!
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