几月份的草莓最好吃,草莓如何选购
草莓作为一种富含维生素的水果长久以来都深受大家的喜爱,我们常常在一年中最初的季节都可以挑选到它,但由于草莓是一种时令水果,若其他的季节食用难免让它的风味大打折扣,那么几月的草莓最好吃呢?今天小编就为大家分享一下吧。
一、几月份的草莓最好吃
一般来说,草莓的果期,即采收时间为6~7月,此时能吃到草莓,也就是每年的春末夏初时。
根据不同的地区,草莓上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋来气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。
现在很多草莓都是大棚种植自的,大棚内的温度条件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟高峰,所以我们也能提早吃到草莓。
一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月
二、草莓如何选购
1.看颜色。zd颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其固有的颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。
2.看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。
3.看个头。浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华指出,并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。
以上就是今天小编为大家分享的几月份的草莓最好吃啦!在最适合季节享用才能激发草莓最完美的味道,相信小伙伴们已经垂涎三尺啦,鲜艳欲滴,酸甜可口的草莓正在激发我们的唾液,还等什么呢,一起去美味一下这种酸甜可口的美味水果吧!
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