你了解红枣姜茶的做法以及功效吗
红枣姜茶是一种很好喝的饮品,但是红枣姜茶不仅仅是好喝那么的简单,它可是有很实用功效的,平时常常喝一些红枣姜茶会强健体魄哦,那么红枣姜茶的做法是什么呢?常喝红枣姜茶又会有着怎样的功效呢?下面快让我们一起来了解一下吧。
一、红枣姜茶的做法
材料:大枣、老姜、红糖
做法:
1、大枣去核,切片,老姜切片,锅里准备好清水放入枣片、姜片。
2、大火煮15分钟,杯中加入红糖。
3、用漏勺将姜茶过滤。养颜的红枣姜茶,就做好了。
二、红枣的功效
1、健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
三、老姜的功效
1、抗氧化,抑制肿瘤
老姜是有很好的抗肿瘤的作用,我们吃老姜也是有抗衰老的作用,对于老年人来说,经常食用一些老姜是能够帮助去除“老人斑”。
2、开胃健脾,促进食欲
我们在炎热的夏季,身体的唾液和胃液的的分泌都是会减少的,所以这样也是会非常的影响我们的食欲,我们如果是能够在饭前食用几片老姜,就是可以很好的刺激我们的唾液、消化液和胃液的分泌,能够很好的增加我们的肠胃的蠕动,增强我们的食欲,这就是人们所说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃老姜”。
3、防暑、降温、提神
我们在炎热的夏季,气温是非常的高,身体也是会非常容易的乏困,这个时候吃一些老姜就是能够起到很好的提神、兴奋、排汗、降温。我们在中暑之后经常是会出现心悸、胸闷、头昏、恶心等情况,在这个时候喝上一些老姜汤就是有不错的缓解的作用,在我们传统的防暑的中成药里面就是含有老姜的成分。
4、杀菌解毒,消肿止痛
老姜也是可以起到很好的抗菌的作用,对于一些细菌是有比较好的效果,像沙门氏菌就是有很好的效果,在气温比较高的时候,食物也是非常容易受到细菌的污染,而且是会繁殖的更快,我们如果是食用了就是会容易引起急性的肠胃炎,而老姜是可以防治这些状况。
红枣姜茶的做法的极其简单,比起其他的饮料来说,不仅是非常可口的饮品,还具有补气养血、预防疾病的功效,因此我们平时可以用红枣姜茶来代替市场上的饮料哦,这样就会有比较健康的身体了。既然红枣姜茶这么有营养,小伙伴们就赶快尝试一下吧。
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