吃什么豆补肾
补肾是养生中十分重要的一环,肾气乃人体的根本,肾气足的人气色好,头发乌黑浓密、牙齿健康有光泽而且耳聪目明,反之,则是一派颓靡的模样,所以养根固本显得尤为重要。那么,吃什么豆补肾呢?接下来,我们就一起来了解一下吧。
吃什么豆补肾
一、扁豆
扁豆在哪个季节食用比较好?可以选择在夏天或是秋天来食用,对于脾胃虚弱并且因此导致腹泻的人来说,可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者如果因脾胃比较虚弱,而出现了口干舌燥的情况,可以在平时多吃一些扁豆。
女性如果有白带比较多的情况,可以把扁豆炒熟之后研成粉末,每次6至12克,用糯米酒或者是温水服用,可以缓解白带多。
二、刀豆
刀豆具有补肾、补气和暖脾胃的作用,适用于打嗝、腰痛和胸闷不舒服等症状。刀豆有嫩刀豆和老刀豆,各自的功效也有不同的地方。嫩刀豆做成酱菜,或者是煮熟,味道很是鲜美,并且还有温补的作用;如果是老刀豆,则是对于治疗打嗝的效果最好。
三、豌豆
豌豆很是常见,经常食用可以起到补中益气和利小便,可以缓解腹胀和没有食欲等症状。豌豆的蛋白质含量很高,适当食用对于身体的发育有很大的益处。
如今大多数男性都会注重身体健康,将营养丰富并且不容易发胖的豆类制品当成了肉类的替代品。但是要提醒的是,食用任何食物都要有度,适度吃豆制品就好。这是因为豆类中含有雌性激素,如果在青春期发育的时候吃太多的豆制品,雌激素会摄入过多,会影响到第二性征的发育,导致日后生育功能出现一些障碍。
四、黑豆猪肚汤
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。盐适量。
做法:
(1)将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好。猪肚清洗干净,去除异味。
(2)将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。
功效:补虚损、健脾胃。
五、黑豆紫米粥
材料:紫米75克,黑豆50克。白糖5克。
做法:
(1)黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
(2)锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
功效:健肾、益气、补虚。
吃什么豆补肾呢?豆类是一种营养价值非常高的食物,而且不同的豆给能有不同的食疗功效,其中红豆补血益气、黄豆调理内分泌以及黑豆能起到补肾健脾的作用;除了黑豆能补肾之外,还有许多黑色食物都是十分不错的天然补肾食材!如黑木耳和黑芝麻,等等。
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