菜饭怎么做好吃,这几步轻松引爆味蕾
相信很多朋友都喜欢吃香喷喷的菜饭,白白的米饭配上清甜可口的菜,不需要搭配再多,也能够轻松吃下2碗,制作起来也很简单,那种感觉不要太棒,幸福感油然而生!所以今天我们就来给大家介绍菜饭怎么做好吃的相关内容,不妨学一学吧!
菜饭怎么做好吃,这几步轻松引爆味蕾
一、菜饭用料
首先我们需要准备如下材料,包括大米1杯 水1杯半 火腿肉适量 青菜 3-4棵 食用油1汤勺 食用盐少许即可。
二、菜饭做法
1.这个第一步我们要将大米充分清洗干净,然后按照科学的1:1.2的比例加入清水。紧接着将切好的火腿肉放入锅内,火腿肉的大小可以根据个人喜好来。一般肉切得小一点,就能和米饭完美的融为一体,香味会更加诱人。
2. 待准备好以上的所有环节后,即可开始煮饭了,与此同时,可以将青菜洗净切碎。如果将青菜叶和梗分开,整个菜饭的颜值会更高,不妨试试。
3.等到锅里烧热以后,我们就可以加入适当的油,香味更容易出来,再用大火炒青菜梗直到炒到软软的便于下饭为止。紧接着往锅里倒入青菜叶煸炒片刻,放入少许盐即可关火。
4.这时候锅里的米饭也煮的差不多了,即可放入炒好的青菜翻拌一下,适当加入盐巴提味即可。如果想要再入味儿一些,建议在锅里多闷5分钟,这时候就不要心急了,多等待一会儿是可以保证一份色香味俱全的菜饭火热出炉。
上面为大家详细介绍了菜饭的制作方法,大家学会了吗?其实当我们忙的时候,不妨选择做一份简单可口的菜饭,当制作好以后,和家人亲朋好友一起吃上它的时候,所有的疲惫在顷刻全无,那种美妙的感觉令人欣慰!身心瞬间得到极大的放松和满足,何乐而不为呢?
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