柠檬干怎么做,看这里解密!
柠檬干泡茶是很养生的,而且味道比茶可能要好一点,茶叶喝起来会有点苦,并不是所有人都能接受的,但是柠檬干泡的茶可以根据个人口味来调,如果喜欢算一点的就直接泡就行,如果喜爱偏甜的就可以加一点蜂蜜来调味,相信味道一定是很棒的。
柠檬干怎么做其实并不像想象的那么难,小编想先告诉大家柠檬干怎么保存不变黑。因为柠檬干容易受潮,受潮后会影响其食用,使用应该保持在干燥的空间环境,柠檬干也不宜放进冰箱,以防受潮,可以用密封的罐子或者保鲜袋将柠檬干储存起来。
柠檬干的做法
把柠檬用温水加盐清洁表面,然后过清水晾干。
切片,厚薄要上求不太高,主要看天气。我切得较薄。
放入烧开的锅蒸三几分钟。
晾干,多反几次,正反面都能晾晒,这天气很好,两三天就能干了。
成品
装入消毒好的瓶,喜欢的时候拿一两片就可以泡一杯美容的柠檬茶,加点蜂蜜味道棒棒哒。
柠檬干发黑还能喝吗
1.檬干片发黑如果排除掉霉变的因素后就可能是因为氧化的缘故,就可以食用,但是营养成分有一定的损失。
2.干柠檬片变黑这种现象是比较多的,但是这种现象一般是没有过多的害处的,所以,人们在使用的时候可以不用担心干柠檬片变黑所带来的健康问题,只要将变黑的部分去除就就行了,但是对于那些变得过于黑的柠檬片就要舍去不用。
3.但是最好不要喝, 因为干的柠檬片需要密封保存 ,时间长了和空间接触会变氧化,作用也会降低 ,虽然没有发霉或者说是变质 ,但是本质已经发生变化了,最好不要再使用。
柠檬干为什么是黑的
柠檬干颜色变黑是氧化的原因。柠檬本身就含有丰富的维生素C,这是一种很容易被氧化的物质,所以柠檬片子啊买回来一段时间就会变暗,这说明维生素C被氧化了,黑色的干柠檬是不新鲜的。一般柠檬片这样已经是变质了,是不能喝的,喝了后反而对身体不好,不过稍微变黑的柠檬片还是可以使用的,但营养成分一定有损失;当然,若几乎全变黑了,就建议不要使用,免得有发霉成分在里面。
柠檬干怎么做子啊上面小编已经给大家介绍了,还顺便给大家解释了为什么柠檬干会变黑,和大家如何储存才能让柠檬干不容易变黑,我觉得储存可能比做柠檬干更难一点,柠檬干的制作是很容易的,所以如何储存才更让人头疼呢,希望可以帮助到大家哦!
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