喝大碴粥减肥吗
可能很多朋友还不知道大碴粥是什么,那么小编简单解释一下,它其实就是用大颗玉米粒子煮成的粥,东北俗称“大碴子粥”。喝粥有助于减肥这已经不再是什么秘密,那么, 喝大碴粥减肥吗?接下来,就跟随小编的足迹一起来看看吧!
一、喝大碴粥减肥吗
如果以大碴粥代餐的话,可以起到一定效果,但是并不能完全依赖大碴粥来减肥,毕竟它不会主动消耗脂肪。大碴粥所含热量理论上来说会比其他含盐含油食物热量低一些。 所以,想要减肥还是应该多注意运动与饮食的。并且应该刺激身体去消耗脂肪,从消耗这里入手,同时能量摄入也应处理好。
不过最好还是试试合理饮食科学运动锻炼。需要制定减肥目标,写减肥日记,多喝水,要有恒心与毅力,控制热量与脂肪,饮食要清淡,常吃蔬果,平衡膳食,热量负平衡,.建立良好的生活方式。减肥的,大碴子饱腹感强,热量低,含糖量少,东北大碴子粥,我们这里的特色,减肥时吃这个,也不会长肉,平时我感觉稍胖时,又怕饿,就吃这个,就着咸菜吃,很好吃,一个星期来能少4斤,也不用控制饮食,
二、玉米粥的营养
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门———加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。
三、那么什么叫大碴子粥呢?
就是用大颗玉米粒子煮成的粥,东北俗称“大碴子粥”。它是东北传统的主食,改革开放后,因为生活水平提高,精米细面成为主流,大碴子粥多年来遭受冷落,如今,又时兴起来,成为五谷杂粮的重要组成部分,也跃上养生保健粥的大雅之堂,摆上东北各农家饭庄的餐桌。
四、做法
1、将东北产的玉米加工成两瓣,成为大碴子,也可以根据个人喜好添加其他配料(如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等)一起淘洗好,预先浸泡,待充分吸水膨胀后,放进锅里,然后再兑上半锅水,烧上柴禾,锅开之后,再改用小火,慢慢地熬上两三个小时。
2、煮的烂烂的,整个屋里都会飘满粥的扑鼻香气。而现在因为生活节奏快,更多的是使用高压锅,煮上几十分钟就好了,但总感觉没柴火灶煮的香浓。熬大碴子粥不要加碱,虽然增加粘稠度,也省时,但会破坏营养。 友情提示: 鉴于大碴子粥颗粒粗大,小孩和老年人或其他消化功能弱者,建议少食,或者改吃小碴子粥。此外,大碴子粥主要是玉米和大碴子,含糖量低,糖尿病患者可以适量吃,但不能过量
不知道从什么时候开始,减肥已经成为了一种风尚,不少年轻女孩更是热衷于减肥。她们听说喝粥可以达到减肥效果,便用喝粥来取代吃饭。对于那些长期为减肥事业而奋斗的东北女孩来说,她们一定非常好奇喝大碴粥减肥吗,那就快来看看吧!
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