关于蛋白粉怎么吃才最健康,这些你知道吗?
蛋白粉是一种常见的营养补充剂,一般是提取自大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白和酪蛋白等几种蛋白质的合成所烘干而成的粉剂。因为它主要由蛋白质构成,所以能够为人体提供丰富的氨基酸,氨基酸是身体中不可或缺的物质。因为蛋白质的缺乏所能导致的疾病也有很多种,由于儿童和老人吸收的能力较差,所以可能会缺乏蛋白质。此外,蛋白粉也是许多健身人士增长肌肉不可缺少的食物。今天小编就来讲讲蛋白粉怎么吃。
蛋白粉怎么吃才最健康
一、对于青壮年
对于非健身人士,吃蛋白粉的目的主要是保持健康,蛋白粉不仅是保障人体正常生理需求的重要物质,还可以预防和治疗一些疾病的发生和发展。婴幼儿,青少年,孕妇和老人都需要多补充一些蛋白质。
植物蛋白质能够预防心血管疾病的发生,研究表明,使用相同质量的植物蛋白相较于动物蛋白减少了20%的胆固醇摄入量,这对于一些肥胖人士来说,是及其重要的,减少的胆固醇摄入量能够有效降低患心血管疾病的几率。同样的,对于肾功能受损的糖尿病人来说,食用植物蛋白粉所降低的胆固醇摄入量能够减小是肾脏的负担。现代人的饮食结构越来越趋于高脂肪高碳水,相比之下,蛋白质和维生素的摄入量就会不足,因此普通人也需要在饮食中使用一些蛋白粉补剂。
可以选择在吃早餐之前喝上一杯蛋白粉充剂,然后再吃早餐,能够快速方便的补充蛋白质,制造饱腹感,提高吸收率。也可以选择在中午休息的时间使用蛋白粉,为下午的工作补充营养。普通人每天所需要的蛋白质量约等于体中乘以0.8。蛋白粉过多食用量不会达到理想效果,还会让肾脏的负担变重。
二、对缺乏蛋白质的儿童和老人
食用蛋白粉是一种能够快速补充蛋白质的方式,更有效地治疗和预防青少年发育迟缓,成年人贫血和女性月经障碍等疾病。那么,蛋白粉怎么吃才是正确的方法呢?
首先,蛋白粉每天的摄入量有限制,摄入过多会引起脏器的负担,营养学家给出的建议是每千克中含1.2g的蛋白质,蛋白质过剩也会引起肥胖。蛋白粉的食用方法最常见的是温开水冲服,可根据不同喜好加入不同的饮品中。蛋白粉在运动过后的35分钟左右冲服食用,可增加肌肉燃烧脂肪的效率,有助于减肥。青少年和老人使用蛋白粉时,可以将它加入一些食物中佐以食用。
婴幼儿使用蛋白粉时,可以和奶粉一起冲服食用。此外,在炎热夏季时,身体代谢加快,更应该补充蛋白质等多种营养物质。早上也是服用蛋白粉的好时机,经过一晚上人体的代谢,早上人们处于一种能量缺乏的状态,可以冲一杯蛋白粉补充营养。
三、对于健身人士
对于健身的人来讲,吃蛋白粉不仅仅为了健康,更是为了能够让肌肉生长,对于蛋白粉摄入的时间,并没有一个明确的时间规定,任何时段都可以,最好是在运动过后身体需求量比较大的时候补充蛋白粉。对于健身人士来说,蛋白粉是一种廉价且快捷的增肌利器。健身人士减值期应该提高蛋白粉在饮食中的比例,降低碳水和脂肪的比例。
蛋白粉是一种快速的营养补充剂,能够在短时间内补充人体所需的蛋白质,并且吸收率较高,对于现在都市快节奏的人群来说,无疑也是一种方便快捷的补充营养的方式,大部分蛋白粉提取自植物蛋白,相对于生活中其他富含蛋白质的食物,脂肪和胆固醇的含量较低,也为减肥人士提供了一种低脂肪的蛋白质补充方式。对于蛋白粉的食用小编在这里提醒大家,它虽然是一种优质的营养补充剂,但是也一定要医生的建议下食用哦,防止因不正当使用所带来的不良后果。
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