西红柿鸡蛋汤,关于它的这些功效你知道吗?
西红柿鸡蛋汤,它是我们日常生活中经常看见的一种菜品,在餐桌上通常都有它,但是有的人就非常不喜欢这个味道,其实它是一个非常好的东西哦!你知道它有什么作用吗?关于它的这一些方面你了解吗?如果你想知道的话,那就让我们一起看下去吧!
西红柿鸡蛋汤的功效与作用
西红柿鸡蛋汤由西红柿、鸡蛋、香葱以及油盐等调味料制成,是一道酸甜可口、汤汁清爽的家常菜,其中含有丰富的维生素、蛋白质、番茄红素、胡萝卜素以及微量元素硒、锌、钙等营养成分,日常食用具有很好的滋补和减肥的作用哦!
1、美容护肤
西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素以及胡萝卜素和维生素C,这些营养成分都具有抗氧化的作用,可以防止生活中的自由基对皮肤进行破坏,有很好的美肤抗衰老功效,同时西红柿中还含有丰富的谷胱甘肽,这是一种能抑制黑色素的物质,有助于人体肌肤黑色素的减退,可达到一定的美白肌肤作用哦。
2、促进食欲
西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的有机酸物质,让整道汤的味道呈现出酸甜口味,加上汤色红黄绿鲜艳颜色的搭配以及汤汁的清爽可口,让人闻着香味、看着汤色就能食欲大开,加上有机酸能促进口腔唾液以及胃液的分泌,可以帮助人改善食欲,促进消化。
3、健脑益智
西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋,含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分,这些营养素均有助于增进神经系统的发育,而且鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,是较易被人体吸收的,经常食用,可增加记忆,补充脑部营养需求。
4、瘦身减肥
每100克西红柿鸡蛋汤中仅含热量14大卡,是热量非常低的食物,可作为减脂期间的一道美味佳肴,而且西红柿中含有的有机酸等成分能够帮助加速分解体内的脂肪,加上鸡蛋蛋白质丰富,做成汤品后饱腹感增强,可限制其他高热量食物的摄入,帮助有减肥需要的人群瘦身减重,建议减肥期间除去明显的油脂食用效果更佳。
看到这里大家应该了解西红柿鸡蛋汤了吧!食物大自然给我们的礼物,当然农民伯伯的辛苦劳动也是非常重要的,我们难道不应该好好珍惜吗?更别说是对我们身体这么有好处的食物,那就更不应该浪费了。我希望大家可以多吃一些对身体好的食物,这样就可以让我们的身体更加健康了!
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