冲蜂蜜水的温度最好是多少

蜂蜜营养丰富，既可以作调味品，又可以单独食用，既爽口又不显甜腻，深受大家的喜爱。很多人喜欢早上起床后，喝上一杯蜂蜜水，及滋润嗓子，又对身体健康。不过，蜂蜜水虽然冲泡起来步骤简单，但是在冲泡的时候，还是有一些讲究。冲蜂蜜水的温度是特别需要注意的。

冲蜂蜜水的温度最好是多少

蜂蜜是一种性质温和的食品，不仅含有维生素、氨基酸、矿物质等人体所需的营养成分，还含有淀粉酶、转换酶等多种活性酶。蜂蜜所产生的能量比牛奶高五倍，能够在很短的时间内补充人体能量，消除人体疲劳和饥饿，早晨喝蜂蜜可以快速补充体能，让一天充满精神，每天早晨起来后空腹喝一杯凉白开或温一点的开水冲泡一勺即可。虽然冲泡蜂蜜水时蜂蜜的量没有太多讲究，但是对于水温还是需要谨慎的。

1.大家冲泡蜂蜜水时，若是先将蜂蜜放在杯子中，一定不要将开水倒进杯子里面，因为蜂蜜中的活性物质对温度比较敏感，遇到高温会失活。蜂蜜水的温度不应该超过40°，因为超过40°的话就会导致蜂蜜中的果糖和葡萄糖大量的被破坏，这样喝蜂蜜水也就没有什么意义了。因此最好用40度左右的温水，这样的温度下，蜂蜜既可以融化在水中，还不会破坏蜂蜜的活性物质。空腹喝蜂蜜容易使体内酸性增加，本身肠胃不好的人最好用三十度的水泡着喝，否则容易引起腹泻肠胃炎等。

2.要是后放蜂蜜的话，往杯子中倒水就没有需要注意的了，只是需要等水温放温后再加入蜂蜜，这样可以避免蜂蜜的有效成分流失。在炎热的夏天，也有人喜欢用凉水冲蜂蜜水，在水温较低的情况下，蜂蜜不太好融化，提醒大家多搅拌一会，这样方便蜂蜜融化。

3.最后在食用量上也要注意一下，不能因为蜂蜜水香甜可口就毫不节制，长期过量食用对身体也是不好的。一般来说，每天儿童少年在30-50克，成年人在50-100克之间最为适宜，每天只要不超过这个量，大家冲泡蜂蜜水时放多少自行掌握就可以了。

以上就是关于冲蜂蜜水的温度问题的一些相关介绍了。看了小编的介绍，大家是不是对冲蜂蜜水有了更多的了解了呢？聚餐喝完酒后，小伙伴也可以喝一杯蜂蜜水。既能解酒，还有营养。小伙伴在冲蜂蜜水的时候一定要注意蜂蜜水的温度，千万不要再用开水了。