小米加什么好吃,试一试加这些呢?
小米是一种非常常见的粗粮,别看它体积很小,但是吃起来的味道却是别有一番风味的。小米也常常作为一种主食出现在人们的饭桌上,不仅含有丰富的营养,而且各种方法做出的小米味道也不同。那么小米加什么好吃呢,接下来这篇文章就给大家介绍一下。
小米加什么好吃
一、加山药
山药小米粥
是一种非常常见的养胃粥,山药具有促消化的作用,与小米一起熬制,可以很好的融合在一起。不仅可以促进消化,还可以增加食欲,加强营养。
二、加红枣
小米红枣粥
红枣中含有多种微量元素,叶酸、铁等等,非常容易被人体吸收,无论是生吃还是熬粥都非常好,小米与红枣一起熬制,益气补血。
三、加南瓜
南瓜小米粥
南瓜质软,具有促进胃蠕动的作用,也非常适合消化功能不好的老年人和儿童。并且含有丰富的膳食纤维和维生素,与小米熬制成粥之后对人体非常有益。
四、加各种蔬菜
小米疙瘩汤
准备一些配菜,如番茄、鸡蛋、蘑菇、油菜等等,将小米煮好后与配菜一起放在锅中煮熟,放适量的调味料,这样做出的疙瘩汤易消化且味道鲜美。
五、加鸡蛋
小米鸡蛋糕
使用小米和鸡蛋、白糖、红枣和酵母等食材,可以做出美味的小米鸡蛋糕。营养非常丰富,但是口感没有普通的鸡蛋糕绵软,口感略微有一些粗糙,保留了更多的小米的营养。如果喜欢口感绵软一些的朋友可以加一些小麦粉进去,口感会更好。
六、小米的营养价值
1.美容养颜:小米中含有丰富的维生素E和铁元素,具有滋润皮肤,美容养颜的功效,非常适合女性食用。
2.促进消化:小米含有丰富的膳食纤维,多吃小米,不仅可以补充纤维素,还可以滋润肠胃,促进消化,有利于排出宿便。
3.增强抵抗力:小米中含有丰富的优质蛋白,可以补充人体的必需氨基酸,增强人体抵抗力。
4.调整睡眠:小米中的色氨酸含量是各类谷物之首,具有很好的调节失眠的作用。
5.促进生长发育:小米中含有丰富的锌,可以促进食欲,促进小孩子的生长发育。
6.抗衰老:小米中含有的大量维生素E,是大米的四倍,具有清除体内自由基的作用,可以起到很好的抗氧化和抗衰老的作用。
小米加什么好吃,相信看完这篇文章大家已经非常清楚了。小米不仅味道非常好,而且营养价值也很高。喜欢吃小米的朋友可以根据文章中所介绍的几种方法自己试一试,相信你们做出的食物一定非常美味。当然,煮小米不仅仅只加以上几种食材好吃,大家平时可以去研究下。
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