蜂蜜的检验方法是怎样的,蜂蜜的种类有哪些呢
提到蜂蜜大家都不陌生吧,但是如何挑选好的蜂蜜,这个可不是人人都会的,今天,小编就带着大家一起学习一下蜂蜜的检验方法。
一、蜂蜜的检验方法是怎样的
市面上的蜂蜜有好多种,有好的也有坏的,一罐好的蜂蜜无论从口感、味道还是营养价值上说,都比假的蜂蜜要强上许多。那么如何辨别一罐蜂蜜是不是好的蜂蜜呢?
蜂蜜的检验方法可以分为这么几步:看、闻、尝。
第一点,看,是要看蜂蜜中是否掺有杂质,一罐好的蜂蜜是不会掺有杂质的,好的蜂蜜在你摇晃蜂蜜瓶子的时候,蜂蜜的晃动很小,挂在瓶子壁上的蜂蜜会缓缓流下,而假的蜂蜜就做不到这一点。
第二点,闻,一罐好的蜂蜜通常是可以闻到淡淡的花香的,闻起来很舒服,而假的蜂蜜则闻不到花香,甚至会闻到一股糖精的味道,很刺鼻,很不舒服。
第三点,也是最为直接的一点,尝,辨别蜂蜜的好坏,尝一尝是最有效的办法,好的蜂蜜绵软细腻,吃起来甜中略带微酸,绝对不会刺喉,细细品味还有较浓花香味,假的蜂蜜则做不到这些,它吃起来全是糖的味道,很甜,刺喉,细细品味还会尝出化学添加剂的味道。
二、蜂蜜的种类有哪些
蜂蜜分好多种,可以说世上有多少种花就有多少种蜂蜜,那么我们常见的蜂蜜有哪些种呢?有:荆条蜂蜜、益母草蜂蜜、椴树蜂蜜、洋槐蜂蜜、野菊花蜂蜜、柑橘蜂蜜。
听完小编的介绍,各位小伙伴一定都学会了该如何鉴别蜂蜜,在这里小编想提醒小伙伴么一句,蜂蜜虽然好吃,但不要多吃,不然会长胖的。
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